题目内容

某同学在家中发现一种缓泻药--“果导片”,药品说明书中标明其主要成分是酚酞.该同学想知道它能否作为酚酞指示剂的代用品.他将果导片研成粉末加入消毒用酒精(酚酞不易溶于水,溶于酒精)中搅拌、静置.取上层清液滴人到澄清石灰水中,观察到______;滴入到醋酸及食盐水中观察到______,从而得出“果导片”可作酚酞指示剂代用品的结论.然后他又用饮料吸管缓缓向滴有“果导片”溶液的澄清石灰水中吹气,请问他观察到什么现象,为什么?
由指示剂的知识可知酚酞遇到碱会变红,氢氧化钙属于碱,其溶液呈碱性遇到酚酞变红色;酚酞遇酸或中性溶液不会变色,白醋属于酸,其溶液显酸性而食盐水呈中性.向澄清石灰中吹气时石灰水与二氧化碳反应会生成碳酸钙的沉淀,直至氢氧化钙消失,溶液由碱性变为中性,所以溶液红色褪去.
故答案为:溶液呈红色;无明显变化;出现白色沉淀,溶液红色消失;二氧化碳与石灰水中的氢氧化钙反应生成难溶于水的碳酸钙,出现白色沉淀,使反应后溶液的碱性明显降低,溶液红色褪去.
练习册系列答案
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23、假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品 食用纯碱 食用小苏打 快速发酵粉
成分 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸氢钠,有机酸
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是
此粉未不是快速发酵粉
.
(2)步骤②加入的某酸可以是:
HCl
 (写化学式),气体B是
CO2
.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
.
(3)由以上实验现象推断,猜想
2
是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度
溶解度
盐
10℃ 20℃ 30℃ 40℃
NaCO3 12.5g 21.5g 39.7g 49.0g
NaHCO3 8.1g 9.6g 11.1g 12.7g
根据上表数据,该白色固体的检验方法是
20℃时,在100g水中加入12g该白色固体,充分溶解后,若有白色固体剩余,为碳酸氢钠;否则为碳酸钠
.
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:
剪取小段pH试纸放在洁净表面皿上,用玻璃棒蘸取少许滤液滴在pH试纸上,试纸变色后再与比色卡比较读出相应数值
.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用
C
(填序号)的方法除去.
A、加盐酸     B、通入CO2     C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意
防潮(或防晒或低温保存)
.

假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
商品食用纯碱食用小苏打快速发酵粉
成分碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠,有机酸
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是______.
(2)步骤②加入的某酸可以是:______ (写化学式),气体B是______.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因______.
(3)由以上实验现象推断,猜想______是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
温度
溶解度
盐
10℃20℃30℃40℃
NaCO312.5g21.5g39.7g49.0g
NaHCO38.1g9.6g11.1g12.7g
根据上表数据,该白色固体的检验方法是______.
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:______.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用______(填序号)的方法除去.
A、加盐酸   B、通入CO2   C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意______.

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