Question

饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．关于丁酸乙酯说法正确的是（　　）

	A．	相对分子质量为116g
	B．	由20个原子构成
	C．	分子中碳、氢、氧原子的个数比为3：6：2
	D．	氢元素质量分数最小

Answer 1

分析：

A、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写． B、根据丁酸乙酯的微观构成进行分析判断． C、根据1个丁酸乙酯分子的构成进行分析判断． D、根据化合物中元素的质量分数=×100%，进行分析判断．
解答：	解：A、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写，故选项说法错误． B、丁酸乙酯是由丁酸乙酯分子构成的，1个丁酸乙酯分子是由6个碳原子、12个氢原子和2个氧原子构成的，故选项说法错误． C、1个丁酸乙酯分子是由6个碳原子、12个氢原子、2个氧原子构成的，则一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为3：6：1，故选项说法错误． D、丁酸乙酯中碳原子的相对原子质量之和为12×6=72，氢原子的相对原子质量之和为1×12=12，氧原子的相对原子质量之和为16×2=32，氢元素的相对原子质量之和最小，则氢元素的质量分数最小，故选项说法正确． 故选D．