题目内容
实验小组同学配制50 g质量分数为15%的氯化钠溶液。
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(1)需要氯化钠和水的质量分别为______。
(2)实验操作顺序为E、C、______。
“在学校的元旦联欢会上,某同学表演了‘水能生火’的魔术,他向包有过氧化钠(Na2O2)粉末的脱脂棉上滴水,脱脂棉燃烧起来。”小颖看到这段话后非常感兴趣,她和同学们一起对该问题进行了一系列的探究。
[提出问题]过氧化钠与水反应生成了什么物质?为什么脱脂棉会燃烧?
[猜 想]①可能有一种气体和另一种物质生成②反应过程中可能有能量变化
[设计装置]如图所示
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[实验探究]
实验一:探究反应后生成的气体是什么?
(1)打开上图装置中分液漏斗的活塞,控制滴加水的速度,观察到试管内有气泡产生,用带火星的木条靠近P处,木条复燃.说明生成的气体是________;
(2)实验中,还观察到伸入烧杯中的导管口有气泡冒出,请解释产生该现象的原因:______________。
实验二:探究反应后生成的另一种物质是什么?
(1)小明猜想另一种物质是Na2CO3,小军认为不可能。为了证实小军的看法,请你设计一个证明Na2CO3不存在的实验:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
_________ | _________ | 生成物中没有 |
(2)小军取反应后所得的溶液于试管中,滴入无色酚酞溶液,发现试管中的溶液变成红色,说明反应后所得的溶液呈________性。
[表达]小军根据实验探究的结果,写出了过氧化钠和水反应的化学方程式为_________________。
随着人们生活水平的提高,人们对于食品不但要求营养,更要求健康。市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂,对它进行探究。
(查找资料)
(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。
(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:
①生石灰 ②铁粉 ③氢氧化钠固体
④硅胶(化学式SiO2nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)
(活动与探究)
(3)初步探究:你认为①﹣④的物质中,不适合做食品干燥剂的是_____,理由是_____。
(4)实验探究:
实验 | 操作 | 主要现象 | 结论与解释 |
实验1初步判断 | 打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察 | 该样品为黑色固体 | 该保鲜剂一定不是_____ |
实验2对该保鲜剂的有效性进行探究 | 向实验1的试管中加入过量的稀盐酸,震荡 | 有气泡产生,溶液逐渐变成浅绿色 | 该保鲜剂_____(填“有效”或“无效”) |
(活动反思)
(5)实验2充分反应后试管中所得溶液中的一定含有的溶质是_____。
(6)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是_____。(写出一种即可)