题目内容

20.下列物质的用途与其物理性质有关的是(  )
A.浓硫酸用做气体干燥剂B.石蕊试液用来检验溶液的酸碱性
C.熟石灰用于改良酸性土壤D.小苏打用于焙制糕点

分析 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫物理性质;物理性质经常表现为:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等.

解答 解:A、浓硫酸用做气体干燥剂是浓硫酸的吸水性,属于物理性质,故选项正确;
B、石蕊试液用来检验溶液的酸碱性,属于化学性质,故选项错误;
C、熟石灰用于改良酸性土壤是利用熟石灰的碱性,属于化学性质,故选项错误;
D、小苏打用于焙制糕点是利用小苏打的化学性质,故选项错误;
故选A

点评 本考点考查了物理性质和化学性质的区分,要记忆有关物质的性质,并能够在比较的基础上进行应用,本考点的基础性比较强,主要出现在选择题和填空题中.

练习册系列答案
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10.(1)X、Y、Z、W、R是初中化学常见的五种元素,X的单质是密度最小的气体,Y的一种单质是天然存在的最硬物质,Z是地壳中含量最多的元素,W的原子序数为11,R的原子结构示意图为,请回答下列问题:

①X阳离子的离子结构示意图为,W离子的离子符号为Na+
②实验室用一种白色固体制备Z单质,该化学方程式为2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑;
③元素X、Y、Z、W和元素X、Z、R可分别组成两种化合物甲和乙.甲和乙都是治疗胃酸(盐酸)过多的药剂,甲、乙治疗胃酸过多的化学方程式分别为NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑、Al(OH)3+3HCl=AlCl3+2H2O;
④X、Y、Z三种元素可按质量比12:3:8形成一种生活中常见的有机化合物,该化合物俗称为酒精,它是一种可再生(选填“可再生”或“不可再生”)能源,该化合物完全燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O;
⑤高温下,R单质能与氧化物发生置换反应,该化学方程式为2Al+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Al2O3+2Fe.
(2)初中化学几种常见物质的相互转化关系如图.其中A是常见黑色固体单质,B是常见液体化合物,化合物C和单质D均为可燃气体,X为红色固体氧化物,C与X的反应常用于工业上冶炼金属,Z为硫酸盐,其溶液为蓝色.请根据推断回答下列问题:
①G溶液的颜色为浅绿色,图中反应I到IV中属于置换反应的有3个;
②A+B→C+D的化学方程式为C+H2O(气)$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$H2+CO;
③Na与O2在不同条件下可生成Na2O或Na2O2,Na2O2中氧元素的化合价为-1,Na2O的化学性质与CaO相似,分步写出Na2O与Z溶液反应的化学方程式Na2O+H2O=2NaOH,2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓.
5.安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)和氯化钠.安多夫可促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的.小张发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中加入食醋等调料烧煮时会产生大量的气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究.

【查阅资料】
(1)碳酸氢钠俗称“小苏打”、“重曹”,白色细小晶体,加热到50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解.
(2)白色无水硫酸铜遇到水会变成蓝色.
【实验探究一】对烧煮时产生大量气体的成分和来源进行探究(1)小于对气体的成分进行了猜测:气体中除了醋酸气体之外,还可能含有水蒸气和CO2.他设法收集气体样品并除去醋酸气体后,用图2实验装置进行验证.装置导气口连接顺序:气体样品dcba.
(2)小于对二氧化碳的来源作了两种猜测:
猜测①:二氧化碳可能是由碳酸氢钠与碳酸氢钠与醋酸反应生成的发生化学反应产生的;
猜测②:二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的,反应方程式为2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑.
针对以上猜测,小于设计了以下实验:
实验步骤实验现象
实验1取样与试管中,加入食醋
并将产生气体通入澄清石灰水中.
有气泡产生
石灰水变浑浊.
实验2取安多夫样品少许加入试管中,加热使之充分反应,并把产生的气体通入澄清石灰水.试管口出现小水珠,澄清石灰水变浑浊,试管中残留白色固体粉末.
实验结论:猜想①、②都正确
【实验探究二】测定安多夫样品中碳酸氢钠的含量
实验2中,小于发现充分反应后,试管中仍留有一些白色固体粉末,通过查阅资料发现是碳酸钠和氯化钠.小于想用测定白色固体中碳酸钠的质量来推算安多夫样品中碳酸氢钠的含量,于是称取实验2中得到的白色固体粉末6.9克,设计了如下实验方案:
(1)沉淀A的化学式是CaCO3,实验中加入过量CaCl2溶液的目的是使碳酸钠完全沉淀.
(2)该安多夫样品中NaHCO3的质量分数是多少?(写出解题程)
(3)上述实验方案中,若沉淀A缺少“洗涤”操作,则会使测得样品中NaHCO3的质量分数偏大(填“偏大”、“偏小”或“不变”)
(4)小明同学看到这个设计实验后,提出一个更简单的测定方法,如图4所示,设计思路如下:

①电子天平调零
②检查装置气密性
③在锥形瓶内装入M克安多夫样品,分液漏斗内装入足量浓盐酸
④称药品和装置的总质量W1
⑤滴入浓盐酸
⑥无气泡产生后,再称整个装置的质量W2
⑦(W2-W1)减轻的质量就是二氧化碳的质量
通过化学方程式计算NaHCO3的质量,最终达到计算安多夫样品中NaHCO3的质量分数的目的.
【方案评价】两位同学经过多次的实验测定后发现,得到的最终结果总是比真实值偏大,请你帮他们分析结果偏大的原因可能是浓盐酸挥发出氯化氢气体或CO2带出水蒸气.

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