题目内容

下列物质中，不属于油脂的是（　）

A．牛油　　　　　　　　　　 B．花生油　　　　　　　　 C．奶油　　　　　　　　　　 D．润滑油

答案：D

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生活中处处有化学，化学与生活密切相关．
（1）下列各类食物中糖类含量最丰富的是

．（填字母序号）

A．苹果 B．纯牛奶 C．食用油 D．米饭
（2）加碘盐中“碘”是指碘

（填“元素”或“单质”），人体中缺碘，可能患有的疾病是

甲状腺肿大

甲状腺肿大

（填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”）．
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有

功能；厨房中能用来除水垢的物质是

（填“食醋”或“食盐水”）．
（4）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于合成材料的是

（填字母序号）．

①不锈钢炊具 ②橡胶手套 ③纯棉围裙 ④塑料保鲜膜
（5）厨房里的菜刀使用后常采取

的措施来防止生锈．
（6）厨房中的下列物质在水中不能形成溶液的是

（填字母序号）．
A．谷物调和油 B．食盐 C．面粉 D．味精．

化学与生活密切相关．
（1）下列食物中，能提供大量蛋白质的是

（填字母序号）
A．苹果 B．花生 C．牛油 D．米饭
（2）厨房中的下列物质中，所使用的主要材料属于天然纤维的是

（填字母序号）；
A．橡胶手套 B．棉布围裙 C．塑料保鲜膜
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有

功能；
（4）厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是

（填字母序号）．
A．谷物调和油 B．食盐 C．面粉 D．味精
（5）“洁厕灵”的有效成分是HCl，“漂白精”的为NaClO两者不能混用．若混合易产生有毒气体，化学方程式为：NaClO+2HCl=NaCl+X↑+H₂O，则X的化学式为

化学与生活密切相关．
（1）下列食物中，能提供大量蛋白质的是

（填字母）．
A．苹果 B．纯牛奶 C．食用盐 D．米饭
（2）厨房中能用来除水垢的物质是

．
（3）厨房中的下列物质中，所使用的主要材料属于天然纤维的是

（填字母）．
A．橡胶手套 B．棉布围裙 C．塑胶保鲜膜
（4）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有

功能．
（5）厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是

（填字母）．
A．谷物调和油 B．食盐 C．面粉 D．味精
（6）下列是几种家用清洁剂的功能，有效成分：

清洁剂	洁厕灵	漂白粉
功能	有效清除污垢、除异味	快速漂除衣物污渍
有效成分	HCl	NaClO

据表回答下列问题：
“洁厕灵”的pH

7（填“＞”、“=”或“＜）．
“洁厕灵”与“漂白粉”不能混用，二者若混合易产生一种有毒气体，化学方程式为NaClO+2HCl═NaCl+X+H₂O，则X的化学式为

下列物质中，不属于油脂的是（）

A.
牛油
B.
花生油
C.
奶油
D.
润滑油