题目内容
在密闭容器中加热蔗糖可产生碳和水，由此可以说明（ ）
| A、蔗糖是由碳和水组成的纯净物 |
| B、蔗糖是由碳和水组成的混合物 |
| C、蔗糖分子是由碳元素和水分子构成的 |
| D、蔗糖是由碳元素、氢元素和氧元素组成的 |
考点：质量守恒定律及其应用,纯净物和混合物的判别,分子和原子的区别和联系
专题：化学用语和质量守恒定律
分析：A、蔗糖属于纯净物，而碳和水组成的物质属于混合物；
B、蔗糖中不含有炭黑和水；
C、蔗糖分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的；
D、化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变．
B、蔗糖中不含有炭黑和水；
C、蔗糖分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的；
D、化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变．
解答：解：A、蔗糖不是由碳和水组成的，该选项说法不正确；
B、蔗糖属于纯净物，而炭黑和水组成的物质属于混合物，该选项说法不正确；
C、蔗糖分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的，不能说蔗糖分子由碳元素构成，该选项说法不正确；
D、加热蔗糖产生炭黑和水，说明蔗糖是由碳元素、氢元素和氧元素组成的，该选项说法正确．
故选：D．
B、蔗糖属于纯净物，而炭黑和水组成的物质属于混合物，该选项说法不正确；
C、蔗糖分子是由碳原子、氢原子和氧原子构成的，不能说蔗糖分子由碳元素构成，该选项说法不正确；
D、加热蔗糖产生炭黑和水，说明蔗糖是由碳元素、氢元素和氧元素组成的，该选项说法正确．
故选：D．
点评：化学反应遵循质量守恒定律，即化学反应前后，元素的种类不变，原子的种类、总个数不变，这是书写化学方程式、进行相关方面计算的基础．
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