题目内容
下列说法正确的是（ ）
| A、硝酸铵溶于水，溶液的温度降低是因为硝酸铵溶解时只发生了溶质分子的扩散过程 |
| B、氯化钠溶于水，溶液温度没有明显变化，因为氯化钠溶解时没有发生溶质分子的扩散和水合过程 |
| C、热水溶解食盐较快，是因为构成物质的粒子在温度较高时运动会加快 |
| D、在一定量的水中溶解蔗糖，搅拌时溶解的蔗糖要比不搅拌时多 |
考点：溶解时的吸热或放热现象,影响溶解快慢的因素
专题：溶液、浊液与溶解度
分析：A、物质溶于水均发生扩散过程与水和过程，扩散过程吸热，水合过程放热，溶解吸放热是哪一过程占优势的体现．
B、考虑扩散过程吸热约等于水合过程放热；
C、考虑分子不断运动，温度升高时运动加快；
D、在一定量的水中溶解蔗糖，搅拌可以加速溶解，但不能影响溶解度．
B、考虑扩散过程吸热约等于水合过程放热；
C、考虑分子不断运动，温度升高时运动加快；
D、在一定量的水中溶解蔗糖，搅拌可以加速溶解，但不能影响溶解度．
解答：解：A、硝酸铵溶于水温度降低，是因为硝酸铵扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，并不是只发生溶质的扩散过程，故错误；
B、氯化钠溶于水，溶液温度没有明显变化，因为氯化钠溶解时扩散过程吸热约等于水合过程放热，故错误；
C、热水溶解食盐较快，是因为构成物质的粒子在温度较高时运动会加快，说法正确；
D、在一定量的水中溶解蔗糖，搅拌时溶解的蔗糖要比不搅拌时多，说法错误，因为搅拌可以加速溶解，但不能影响溶解度．
故选：C．
B、氯化钠溶于水，溶液温度没有明显变化，因为氯化钠溶解时扩散过程吸热约等于水合过程放热，故错误；
C、热水溶解食盐较快，是因为构成物质的粒子在温度较高时运动会加快，说法正确；
D、在一定量的水中溶解蔗糖，搅拌时溶解的蔗糖要比不搅拌时多，说法错误，因为搅拌可以加速溶解，但不能影响溶解度．
故选：C．
点评：该题是对物质的溶解过程的考查，解题的关键是对该过程中扩散与水合两个过程的认识与掌握．
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