题目内容
5.自热米饭是一种快餐食品.请根据图及表信息,回答下列问题:| 营养素 | 每份含量 |
| 油脂 | 23.5g |
| 糖类 | 104.7g |
| 维生素 | 3.5g |
| 钠 | 814mg |
| 钙 | 130mg |
| 水 | 小于210g |
②上述包装材料一般是符合卫生标准的铝箔.铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的延展性.
③该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca(OH)2.
分析 金属具有良好的延展性,能压成薄片;人体所需的营养素有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素,根据氧化钙能与水反应生成氢氧化钙解答.
解答 解:①人体所需的营养素有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素,从表中“自热米饭的营养成分”看,没有标出的人体必须的营养素是蛋白质,故填:蛋白质.
②铝可以压制成铝箔,说明铝具有良好的延展性,故填:延展性.
③生石灰与水反应生成氢氧化钙,故填:CaO+H2O═Ca(OH)2.
点评 本题考查的是化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
练习册系列答案
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15.下列实验目的和实验方案都正确的是( )
| 选项 | 实验目的 | 实验方案 |
| A | 除去CaO中混有的CaCO3 | 先加足量水,然后过滤 |
| B | 除去CO2中的少量HCl气体 | 先通过NaOH溶液,再通过浓硫酸 |
| C | 鉴别棉线和羊毛线 | 点燃,闻产生的气味,观察生成的灰烬 |
| D | 鉴别稀盐酸和氯化钠溶液 | 滴加酚酞溶液颜色变化 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
20.下列说法不符合化学常识的是( )
| A. | 可用肥皂水鉴别硬水和软水 | B. | 用盐酸洗去铁制品表面的灰尘 | ||
| C. | 用氮气做粮食保护气 | D. | 用二氧化碳制汽水 |
10.下列使用试管夹的操作方法中,正确的是( )?
| A. | 打开试管夹,从试管底部往上套,夹在试管的中上部 | |
| B. | 打开试管夹,从试管口部往下套,夹在试管的中下部 | |
| C. | 夹住试管后,拇指要压在短柄上 | |
| D. | 用试管夹代替镊子夹取固体药品 |
14.下列有关实验现象的描述正确的是( )
| A. | 铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射 | |
| B. | 木炭在氧气中燃烧,发出白光 | |
| C. | 红磷在空气中燃烧,产生大量白雾 | |
| D. | 硫在空气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰 |
3.已知A物质与B物质反应生成C物质.现有14g A与32g B完全反应后剩余2gA物质,则生成C物质的质量是( )
| A. | 46 g | B. | 44 g | C. | 32g | D. | 12 g |