题目内容
4．物质的性质决定物质的用途．下列有关物质的用途中，没有体现物质化学性质的是（ ）| A． | 水果用来榨果汁 | B． | 黄豆用来酿酱油 | C． | 糯米用来酿甜酒 | D． | 鲜奶用来制酸奶 |
分析 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等．
解答 解：A、水果用来榨果汁没有新物质生成，属于物理性质，没有体现物质化学性质，故选项正确；
B、黄豆用来酿酱油，酱油是新物质，体现物质的化学性质，故选项错误；
C、糯米用来酿甜酒，酒精是新物质，体现物质的化学性质，故选项错误；
D、鲜奶用来制酸奶，体现物质的化学性质，故选项错误；
故选A
点评 本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关物质的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中．
练习册系列答案
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下列对化学知识的总结完全正确的一组是
A．物质的用途与性质 | B．化学与人体健康 |
①铝可制成铝合金：比纯铝硬度大 ②铝制品表面变暗：用金属丝球打磨 | ①缺锌：会使儿童发育停滞，智力低下 ②缺维生素D：易造成骨质疏松，佝偻病 |
C．化学材料与分类 | D．物质鉴别与方法 |
①生铁和钢：金属材料 ②玻璃钢：合成材料 | ①真丝布料与棉布：取样灼烧，闻味 ②聚乙烯与聚氯乙烯：观察颜色 |
A. A B. B C. C D. D
9．下列有关实验现象的描述正确的是（ ）
| A． | 磷在氧气中燃烧，有大量白雾产生 | |
| B． | 足量的铁钉与硫酸铜溶液反应，有红色的铜析出，蓝色溶液变为淡绿色 | |
| C． | 铁丝在空气中燃烧，火星四射并有黑色固体生成 | |
| D． | 镁在空气中燃烧，发出耀眼的白光，生成白色固体 |
16．下列物质由分子构成的是（ ）
| A． | 蒸馏水 | B． | 氯化钠 | C． | 氦气 | D． | 锌 |
13．在R2O3中，R元素与氧元素的质量比是7：3，则R的相对原子质量为（ ）
| A． | 14 | B． | 27 | C． | 56 | D． | 32 |
14．做完“铁在氧气里燃烧”的实验后，某兴趣小组有一些疑惑不解的问题，于是进行了以下探究
【问题1】细铁丝在氧气中燃烧为什么会火星四射？
【资料1】铁制品一般含有少量碳，含碳细铁丝燃烧时，炭粒生成的二氧化碳在熔融态物质中形成气泡，熔融态物质因气泡炸裂引起火星四射现象．
【设计实验】为了探究火星四射现象的原因，该小组同学设计的实验方案：取长短粗细相同的含碳细铁丝和不含碳的细铁丝，分别在足量的氧气中燃烧，观察现象．
【实验探究1】小明做细铁丝在氧气中燃烧的实验：
但不见铁丝燃烧，反复实验均未成功．写出导致该同学实验失败的可能原因（两个）：铁丝表面有锈迹，影响了反应的进行、点燃火柴后立即将它伸入瓶内，火柴燃烧消耗了氧气，不利于铁丝的燃烧
经过改进，该同学完成了该实验，写出反应的文字或符号表达式铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁或3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4．
【问题2】铁燃烧时溅落下来的黑色物质中还有没有铁？
【资料2】自然界中铁的氧化物主要有Fe2O3和Fe3O4两种（Fe2O3为暗红色，FeO极易氧化）．
【实验探究2】将冷却后的黑色物质碾碎，经实验，说明溅落下来的黑色物质中还有铁．
【问题3】铁燃烧的产物为什么不是Fe2O3呢？
【资料3】①Fe2O3和Fe3O4的分解温度见表；②Fe2O3铁高温分解成Fe3O4
【理论讨论】根据实验现象，并结合表中数据，可推知铁在氧气里燃烧时产生的高温在1535℃～1538℃之间．
【拓展延伸】①Fe2O3高温分解成Fe3O4和一种气体，写出该反应的文字或符号表达式三氧化二铁$\stackrel{高温}{→}$四氧化三铁+氧气或6Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$4Fe3O4+O2↑；
②有些超市的食品包装盒放有黑色的氧化亚铁粉末，若粉末的颜色变成暗红色，就说明包装盒漏气，售货员就能及时发现并处理．
【问题1】细铁丝在氧气中燃烧为什么会火星四射？
【资料1】铁制品一般含有少量碳，含碳细铁丝燃烧时，炭粒生成的二氧化碳在熔融态物质中形成气泡，熔融态物质因气泡炸裂引起火星四射现象．
【设计实验】为了探究火星四射现象的原因，该小组同学设计的实验方案：取长短粗细相同的含碳细铁丝和不含碳的细铁丝，分别在足量的氧气中燃烧，观察现象．
【实验探究1】小明做细铁丝在氧气中燃烧的实验：
但不见铁丝燃烧，反复实验均未成功．写出导致该同学实验失败的可能原因（两个）：铁丝表面有锈迹，影响了反应的进行、点燃火柴后立即将它伸入瓶内，火柴燃烧消耗了氧气，不利于铁丝的燃烧
经过改进，该同学完成了该实验，写出反应的文字或符号表达式铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁或3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4．
【问题2】铁燃烧时溅落下来的黑色物质中还有没有铁？
【资料2】自然界中铁的氧化物主要有Fe2O3和Fe3O4两种（Fe2O3为暗红色，FeO极易氧化）．
【实验探究2】将冷却后的黑色物质碾碎，经实验，说明溅落下来的黑色物质中还有铁．
【问题3】铁燃烧的产物为什么不是Fe2O3呢？
【资料3】①Fe2O3和Fe3O4的分解温度见表；②Fe2O3铁高温分解成Fe3O4
| Fe3O4 | Fe2O3 | 铁 | |
| 分解温度/℃ | 1538 | 1400 | |
| 熔点点/℃ | 1535 |
【拓展延伸】①Fe2O3高温分解成Fe3O4和一种气体，写出该反应的文字或符号表达式三氧化二铁$\stackrel{高温}{→}$四氧化三铁+氧气或6Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$4Fe3O4+O2↑；
②有些超市的食品包装盒放有黑色的氧化亚铁粉末，若粉末的颜色变成暗红色，就说明包装盒漏气，售货员就能及时发现并处理．