Question

【题目】为促进学生身体健康，营养要均衡。

(1)上图是中国居民平衡膳食宝塔，第一层食物富含的营养素是生命活动的主要供能物质,请写出富含该营养素的一种食物的名称____________；第3、4层食物富含的营养素是蛋白质，它是构成细胞的基本物质，是机体生长和________的主要原料。

(2)蔬菜富含维生素，在蔬菜种植过程中，有时需施加草木灰，它属于______肥，该肥料中的______元素具有保证各种________的顺利进行、促进植物生长、增强__________能力等功能。

Answer 1

【答案】土豆（合理即可） 修复受损组织 钾 钾 代谢过程 抗病虫害抗倒伏

【解析】

平衡膳食宝塔的1是含糖类丰富的食物，2是含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类，3和4的食物含有丰富的蛋白质，5是脂肪多的食物。

（1）平衡膳食宝塔的1是含糖类丰富的食物，土豆、大米等富含淀粉，淀粉属于糖类；蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料。故填：土豆；修复受损组织；

（2）草木灰中含有碳酸钾，含有钾元素属于加肥；钾肥中钾元素主要作用是保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害抗倒伏能力等功能；故填：钾；钾；代谢过程；抗病虫害抗倒伏。