题目内容

民以食为本,食以安为先。食品安全关系到人民的身体健康甚至是国家的发展。以下有关说法正确的是

A.糖类、蛋白质、脂肪都属于有机高分子化合物

B.人体缺乏维生素D会引起甲状腺肿大

C.可用碘水检验食物中是否含有淀粉

D.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品

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