题目内容
对下列相关问题的解释不正确的是
A.CO和CO2化学性质不同是因为分子构成不同
B.汽油和洗涤剂都能洗去油污是因为二者都具有乳化作用
C.牛奶在夏天比在冬天易变质是因为温度越高化学反应速率越快
D.木炭在氧气中比在空气中燃烧更旺是因为反应物浓度不同反应现象不同
练习册系列答案
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下表中是四种常见的食品添加剂:
名称 | 亚硝 酸钠 | 阿斯 巴甜 | β-胡 萝卜素 | 环七 糊精 |
化学式 | NaNO2 | C14H18O5N2 | C40H56 | (C6H10O5)7 |
类别 | 防腐剂、 护色剂 | 甜味剂 | 着色剂、营 养强化剂 | 增稠剂 |
最大使用 量(每1 kg) | 腊肉 0.15 g | 膨化食 品0.5 g | 淡奶油 0.02 g | 胶基糖 果20.0 g |
根据信息,请回答下列问题:
(1)NaNO2属于____________(填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有________种元素。
(3)β-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是________。
(4)1 kg某胶基糖果中含环七糊精11.0 g,________(填“符合”或“不符合”)其使用标准。
(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确?说明理由:____________________________________________(写出一条即可)。