Question

从生活走进化学，从化学走向社会．请从化学的视角认识生活中的有关问题．
（1）某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．其中富含淀粉的是

 

；
（2）食盐是最重要的调味品．下表为食盐在不同温度下的溶解度，结合表内信息回答下列问题：

温度/℃	0	20	40	60	80	100
溶解度/g	35.7	36.0	36.6	37.3	38.4	39.8

①构成食盐的微粒是

 

；
②从接近饱和的食盐溶液中获得食盐晶体，应采取的方法是

 

；
③20℃时，向100g水中加入40g食盐，充分搅拌，所得溶液的质量是

 

；
（3）铁制品长期使用容易生锈，铁生锈的条件是

 

；
（4）自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的主要作用是

 

．该过程属于

 

变化．
（5）工人师傅切割铁板时，常用硫酸铜溶液在铁板上画线即可留下红色的印迹，此过程中发生反应的化学方程式为

 

．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,结晶的原理、方法及其应用,自来水的生产过程与净化方法,金属的化学性质,金属锈蚀的条件及其防护,分子、原子、离子、元素与物质之间的关系,书写化学方程式、文字表达式、电离方程式

专题：溶液、浊液与溶解度,空气与水,金属与金属材料,化学与生活

分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质；构成食盐的微粒是钠离子和氯离子，从接近饱和的食盐溶液中获得食盐晶体，应采取的方法是蒸发；20℃时，食盐的溶解度是36g，即100g水中最多能溶解36g食盐，向100g水中加入40g食盐，充分搅拌，所得溶液的质量是：100g+36g=136g；铁生锈的条件是：铁与氧气和水接触；活性炭具有吸附作用，因此自来水厂净水过程中常用活性炭，没有新物质生成，因此属于物理变化；铁和硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁．

解答：解：（1）人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，其中米饭富含淀粉，属于糖类，故答案为：米饭；
（2）构成食盐的微粒是钠离子和氯离子，从接近饱和的食盐溶液中获得食盐晶体，应采取的方法是蒸发；20℃时，食盐的溶解度是36g，即100g水中最多能溶解36g食盐，向100g水中加入40g食盐，充分搅拌，所得溶液的质量是：100g+36g=136g；故答案为：Na⁺、Cl^-；蒸发；136g；
（3）铁生锈的条件是：铁与氧气和水接触，故答案为：与氧气和水接触；
（4）活性炭具有吸附作用，因此自来水厂净水过程中常用活性炭，没有新物质生成，因此属于物理变化，故答案为：吸附；物理；
（5）铁和硫酸铜反应生成铜和硫酸亚铁，故答案为：Fe+CuSO₄=Cu+FeSO₄

点评：本考点考查了营养元素、结晶的方法、金属的化学性质和化学方程式的书写等，属于结合课本知识的信息，也体现了性质决定用途，用途反映性质的理念．一定要加强记忆有关的知识点，并综合应用．本考点主要出现在填空题和选择题中．