题目内容

1．2011年4月11日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市出售染色馒头．食品安全法规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要，加入对人体健康没有危害的原则．下列做法中符合规定的是（　　）
A．双汇生猪生产基地使用瘦肉精
B．三鹿奶粉中加入三聚氰胺
C．在食品袋中充入氮气以延长食品保质期
D．为使豆芽长得快在生产豆芽过程中使用化肥

分析 A、根据瘦肉精会是人体产生病变进行分析；
B、根据三聚氰胺对身体有害，不可用於食品加工或食品添加物进行判断；
C、根据氮气的化学性质不活泼进行分析；
D、根据在生产豆芽过程中化肥的危害进行分析判断．

解答 解：A、瘦肉精有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病，故错误；
B、长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石，故错误；
C、氮气的化学性质不活泼，并且无毒，食品袋里充入氮气延长食品的保质期，故正确；
D、生产豆芽过程中添加化肥等非食品添加剂会对人体健康造成危害，故错误；
故选C．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

练习册系列答案
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11．鉴别中的化学．下列物质鉴别所用的试剂，正确的是（　　）
选项目的所用试剂
A区别软水和硬水肥皂水
B区别N2和CO2燃着的木条
C除去CO2中的CO水
D除去FeSO4溶液中的CuSO4铜粉
A．AB．BC．CD．D
12．下列描述属于物质化学性质的是（　　）
A．石灰石难溶于水
B．氧气在通常情况下为无色
C．金刚石是天然存在的最硬的物质
D．二氧化碳通入石蕊溶液，能使石蕊变红
9．一氧化碳和二氧化碳是两种无色气体，请你用一种方法鉴别它们，完成下表
实验操作步骤现象结论
16．写出下列反应文字表达式，并指出有括号的反应基本类型：
（1）蜡烛燃烧蜡烛+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳+水反应；
（2）铁丝在纯氧气燃烧铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁 化合反应；
（3）氯酸钾与二氧化锰混合制氧气氯酸钾$→_{加热}^{二氧化锰}$氯化钾+氧气 分解反应；
（4）加热高锰酸钾高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气 分解反应；
（5）并请你分析：在上述化学反应中，反应前后，一定不会改变的是②③⑥．
①物质的种类      ②元素的种类      ③原子的种类          ④分子的种类       ⑤分子的数目         ⑥原子的数目．
6．下面对氧气的化学性质描述正确的是（　　）
A．氧气在氧化反应中提供氧，具有氧化性
B．比较活泼，在常温时能与许多物质发生剧烈的氧化反应
C．氧气可以支持燃烧，具有可燃性
D．非常活泼，在常温时能与所有物质发生氧化反应
13．A、B、C、D是我们学过的初中化学常见的四种物质，分别用圆表示，两圆相交表示两种物质能够发生反应，A是无色无味气体，B为银白色金属，不能在空气中燃烧，但能在A中燃烧；C与A反应生成一种有刺激性气味的气体E，D在A中燃烧生成能使澄清石灰水变白色浑浊的气体，根据以上信息回答下列问题：
（1）用符号表示下列物质：CS，DC；
（2）B在A中燃烧现象：银白色金属剧烈燃烧，火星四射，放热，生成黑色固体；
（3）C与A反应的符号表达式：S+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$SO2．
10．若某溶液中滴加酚酞后不变色，则溶液（　　）
A．肯定显酸性B．肯定不显酸性C．肯定显中性D．以上说法都错
11．图是有关氧气的知识结构图（部分反应条件省略．参加反应的氧气为足量）．请回答下列问题：

（1）反应①的文字表达方为：水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气．
（2）反应③中二氧化锰的作用是催化作用．
（3）生成物④属于B（填序号）．
A．单质     B．化合物    C．混合物
（4）其中带点元素的化合价为+5．
（5）写出在点燃条件下生成⑤的实验现象：火星四射，放出热量，生成黑色固体．

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