Question

香料化学家已经开发出多种酯类人工香料，如丁酸甲酯（化学式为C5H10O2）具有苹果香味。下列有关丁酸甲酯的说法正确的是

  A.丁酸甲酯属于氧化物

  B.丁酸甲酯的每个分子有19个原子构成

  C.丁酸甲酯中氧元素的质量分数约为58.82%

  D.丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比为30：5：16

Answer 1

【解析】

A.丁酸甲酯属于有机化合物，不是氧化物，故此选项错误。

B.分子中原子数等于各角码数之和，所以丁酸甲酯的每个分子有17个原子构成，故此选项错误。

C.丁酸甲酯中氧元素的质量分数= 16×2/（12×5+10×1+16×2）×100%≈31.4%，故此选项错误。

D.丁酸甲酯中碳元素、氢元素和氧元素的质量比=12×5：10：16×2=30：5：16，故此选项正确。

【答案】D