题目内容

(2011年福建福州,18题)国家规定,酿造食醋的总酸含量标准为3.5-5.0/100mL(总酸含量即100 mL食醋中含醋酸的质量)。某兴趣小组为测定一市售的总酸含量,进行了实验。实验后,得知10.0mL该食醋样品与7.5g溶质的质量分数为4%的氢氧化钠溶液恰好完全反应。计算该市售食醋样品中的总酸含量,并说明是否符合国家标准。(醋酸和氢氧化钠反应的化学方程式:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O 假设该市售食醋样品中其他物质不与氢氧化钠发生反应)

解:设10.0ml食醋样品中醋酸的质量为x。
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
60    40
x    7.5g×4%
60:x="40:" 7.5g×4%
X=0.45g
则100ml食醋样品中醋酸的质量为0.45g×100ml÷10.0ml=4.5g
答:该市售食醋样品中的醋酸含量符合国家标准。

解析

练习册系列答案
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(2011年福建福州,17题)某课外活动小组同学用图12装置(固定装置未画出)测定含有杂质的镁带中镁单质的质量分数(杂质与酸接触不产生气体)。实验过程是:

①取一段镁带样品,准确称得其质量为0.030g。
②往量气管内装水至低于刻度“0”的位置。按图12所示(未装药品)装配好仪器。
③检查装置气密性。
④在试管中加入足量的稀硫酸,稍倾斜试管,将用水湿润的镁带小心贴在试管壁上,塞紧橡皮塞。
⑤调整量气管液面,使两边的液面保持同一水平,记录量气管中液面位置。
⑥把试管底部略为抬高,使镁带与稀硫酸接触完全反应。
⑦待冷却至室温后,再次记录量气管中液面位置。
⑧算出量气管中增加的气体体积为23.96mL。
已知:同温同压下,不同气体混合后体积等于混合前各气体体积之和。
请回答下列问题:
(1)写出镁与稀硫酸反应的化学方程式                                       
(2)能否用托盘天平称量0.030g镁带样品              。(填“能”或“不能”)
(3)若不改变温度,如何用简单的方法检查图12所示装置的气密性?
                                                                               
(4)经换算,该实验获得的氢气质量为0.0020g。该镁带中单质镁的质量分数是           
(5)实验过程⑦中再次记录量气管的液面位置时,试管中留有氢气,是否会影响实验最终结果       (填“是”或“否”)。理由是                                          

(2011年福建福州,17题)某课外活动小组同学用图12装置(固定装置未画出)测定含有杂质的镁带中镁单质的质量分数(杂质与酸接触不产生气体)。实验过程是:

①取一段镁带样品,准确称得其质量为0.030g。
②往量气管内装水至低于刻度“0”的位置。按图12所示(未装药品)装配好仪器。
③检查装置气密性。
④在试管中加入足量的稀硫酸,稍倾斜试管,将用水湿润的镁带小心贴在试管壁上,塞紧橡皮塞。
⑤调整量气管液面,使两边的液面保持同一水平,记录量气管中液面位置。
⑥把试管底部略为抬高,使镁带与稀硫酸接触完全反应。
⑦待冷却至室温后,再次记录量气管中液面位置。
⑧算出量气管中增加的气体体积为23.96mL。
已知:同温同压下,不同气体混合后体积等于混合前各气体体积之和。
请回答下列问题:
(1)写出镁与稀硫酸反应的化学方程式                                       
(2)能否用托盘天平称量0.030g镁带样品              。(填“能”或“不能”)
(3)若不改变温度,如何用简单的方法检查图12所示装置的气密性?
                                                                               
(4)经换算,该实验获得的氢气质量为0.0020g。该镁带中单质镁的质量分数是           
(5)实验过程⑦中再次记录量气管的液面位置时,试管中留有氢气,是否会影响实验最终结果       (填“是”或“否”)。理由是                                          

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