题目内容
明胶常应用于制药和食品工业,其所含的一种蛋白质在人体内水解,可得产物之一是苯丙氨酸(C9H11O2N)。下列关于苯丙氨酸的说法正确的是
A. 属于氧化物
B. 由C、H、O、N四种元素组成
C. 由23个原子构成
D. 各元素的质量比为9∶11∶2∶1
练习册系列答案
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明胶常应用于制药和食品工业,其所含的一种蛋白质在人体内水解,可得产物之一是苯丙氨酸(C9H11O2N)。下列关于苯丙氨酸的说法正确的是
A. 属于氧化物
B. 由C、H、O、N四种元素组成
C. 由23个原子构成
D. 各元素的质量比为9∶11∶2∶1