题目内容
【题目】化学就在我们身边,与我们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题:
(1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是_____。
(2)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时,会出现_____(填“溶解”或“乳化”)现象。
(3)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的_____元素。
(4)新鲜牛奶的pH约为7,储存一段时间后味道变酸,pH_____(填“变大”或“变小”)。
(5)乘坐汽车火车等公共交通工具时,下列物品禁止携带的是_____(填序号,可多选)。
A 鞭炮 B 瓶装饮料 C 书刊杂志 D 酒精
【答案】蛋白质 乳化 钙(或Ca) 变小 A、D
【解析】
(1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物中富含蛋白质。
(2)洗洁精具有乳化作用,除去餐具上的油污是乳化现象。
(3)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的钙元素。
(4)新鲜牛奶的pH约为7,接近中性,储存了一段时间后味道变酸,说明显酸性,所以pH会变小。
(5)鞭炮属于易爆品,酒精属于易燃品,在公共交通工具上不能携带,故选A、D。
【题目】同学们用大理石和稀盐酸制取二氧化碳后,小欣同学发现容器内液体是浑浊的,她很好奇,浑浊液体是什么?于是她和同学们一起将浑浊的液体过滤,得到滤液和固体,并对此展开了探究(溶解于水中的气体成分忽略不计)。
(提出问题)滤液中的溶质以及过滤得到的固体的成分是什么?
(查阅资料)
①大理石中含有SiO2(不溶于水,且不与盐酸反应),可能含有少量的Fe2O3等。
②FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液能够很灵敏显示出红色。
(猜想验证)
(1)经讨论,大家认为滤液中一定含有CaCl2,原因是_____(用化学方程式表示)。
(2)小欣同学根据资料中大理石的成分,猜想滤液中可能含有少量_____。她取少量滤液于试管中,滴加硫氰化钾(KSCN)溶液,观察到滤液颜色无变化,由此得出的结论是_____
(3)小雨又提出猜想,滤液中还可能含有_____(填化学式)请你和小雨一起验证他的猜想。
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量源液于试管中,向其中滴加_____。 | 溶液变成红色 | 小雨的猜想成立 |
(4)根据小雨的验证结果,可知过滤得到的固体中含有_____。
(5)根据生活经验,SiO2会溶解在NaOH中产生Na2SiO3同时产生水,请写出其化学方程式_____。
(得出结论)最终同学们确定了滤液中的溶质以及过滤得到的固体的成分。