Question

4．化学与生活息息相关，请根据题意填空：
（1）5月20日是“中国学生营养日”，小馨同学午餐的食谱是：米饭、红烧肉、清蒸鲈鱼．根据营养均衡的原则，小馨应该补充一种富含维生素的食物．
（2）硫酸铜是农药波尔多液的主要成分之一，构成硫酸铜的粒子Cu²⁺、SO₄^2-（填化学符号）．
（3）可做农作物的复合肥料，一般不与酸、碱、盐发生复分解反应的物质是硝酸钾．

Answer 1

分析 根据已有的化学与人体健康以及食物中含有的营养素解答，硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子构成的，根据复分解反应的条件以及复合肥料的概念进行分析解答即可．

解答 解：（1）米饭富含糖类，红烧肉富含油脂、蛋白质，清蒸鲈鱼富含蛋白质，故缺少的是维生素，故填：维生素；
（2）硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子构成的，故填：Cu²⁺、SO₄^2-；
（3）硝酸钾含有氮元素和钾元素两种营养元素，属于复合肥料，且不能发生复分解反应，故填：硝酸钾．

点评 本题考查的是化学与生活以及物质的微观构成粒子的书写和复分解反应的条件的知识，可以依据已有的知识进行．