Question

将下列厨房里常用的物质分别放入水中，能形成溶液的是

C

A．大米      B．食用油             C．味精           D．

氯化钠等（合理均可）

．

Answer 1

分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．

解答：解：A、大米不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
B、食用油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
C、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确．
D、氯化钠易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液．
故答案为：C；氯化钠等（合理均可）．

点评：本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．