题目内容

如图是某些物质的近似PH，其中酸性最强的食物是（　　）
A．
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       猕猴桃		B．
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          醋		C．
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        纯牛奶		D．
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       苏打水
苏打水的pH大于7，显碱性；猕猴桃、醋、纯牛奶等物质的pH都小于7，显酸性，其中猕猴桃的pH最小，酸性最强．
故选A．
练习册系列答案
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（2010?昌平区二模）膳食合理有利于人体健康，应用所学化学知识解决问题．
（1）下列食品中富含蛋白质的是（填序号，同下）
①③
①③
．
①绿豆l；②苹果；③牛肉；④胡萝卜．
（2）如图所示某品牌的食品包装袋上的配料，该配料中缺少人体所需的营养素是
水、蛋白质
水、蛋白质
；该产品配料中能提供能量的是
糖类、脂肪
糖类、脂肪
．
物质       每100g含有
脂肪           11.7g
糖类           55.7g
乳酸亚铁        29.5mg
维生素A        570μg
维生素C        60mg
（3）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是
①④
①④
．
①合成橡胶手套    ②棉布围裙    ③不锈钢炊具   ④塑料保鲜膜
（4）某些物质的近似pH为：柠檬汁为2.4、食盐水为7、肥皂水为10、烧碱溶液为13．旅游
时若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），涂抹上述物质
肥皂水
肥皂水
可以减轻疼痛．
如图是某些物质的近似PH，其中酸性最强的食物是（　　）

如图是某些物质的近似PH，其中酸性最强的食物是


  1. A.

    　　　 猕猴桃
  2. B.

    　　　　 醋
  3. C.

    　　　 纯牛奶
  4. D.

    　　　 苏打水
如图是某些物质的近似PH，其中酸性最强的食物是（ ）
A．
       猕猴桃
B．
          醋
C．
        纯牛奶
D．
       苏打水

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