题目内容

下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明.

配料

含碘量

保质期

食用方法

贮藏指南

氯化钠、碘酸钾

(20 mg~40 mg)/kg

18个月

勿长时间炖炒

避热、避光、密封

试回答:

(1)已知碘酸钾的化学式为KIO3,试写出碘酸的化学式____________.

(2)“含碘量”中的碘是指(填序号)____________.

①碘酸钾②碘元素③碘分子④碘离子

(3)由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是_______________.

 

答案:
解析:

答案:(1)HIO3  (2)②

     (3)碘酸钾受热易发生变化(或热稳定性差)

 


提示:


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