下表是某品牌“加碘食盐包装袋上部分文字说明: 配料氯化钠.碘酸钾含碘量 /kg 保质期 18个月食用方法勿长时间炖炒贮藏指南避热.避光.密封.防潮 (1)由食用方法.贮藏指南中.可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是 . (2)用单质碘(I2)与氯酸钾(KClO3)在一定条件下发生置换反应.可以制得碘酸钾(KIO3).该反应的化学方� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：

配料	氯化钠、碘酸钾
含碘量	(40?0 mg)/kg
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

(1)由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是______________。

(2)用单质碘(I₂)与氯酸钾(KClO₃)在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾(KIO₃)，该反应的化学方程式为_____________。

(3)国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500 g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是_____________(填写“合格”或“不合格”)产品。

答案：
解析：

解析：(1)碘酸钾的食用和贮藏条件均有不能耐热、光的条件，可见它在受热或光照时容易分解。

(2)根据置换反应定义，反应物为I₂和KClO₃，生成物为Cl₂和KIO₃。

(3)500 g样品中含碘17.8 mg，则1 kg样品中碘的质量为35.6 mg，低于标准。

答案：(1)受热或见光易分解

(2)I₂+2KClO₃====Cl₂↑+2KIO₃

(3)不合格

练习册系列答案

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22、下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：

（1）由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是

受热易于分解

．
（2）用单质碘（I₂）与氯酸钾（KClO₃）在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾（KIO₃），该反应的化学方程式为

2KClO₃+I₂=2KIO₃+Cl₂↑

．
（3）国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是

不合格

（填“合格”或“不合格”）产品．如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是：

强制该生产厂家回收产品，含碘量符合要求后，方可进入市场．否则责令其停产

．

30、下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：

（1）由食用方法，贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是

碘酸钾在受热、光照、受潮的情况下化学性质不稳定

；
（2）用单质碘（I₂）与氯酸钾（KClO₃）在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾（KIO₃），该反应的化学方程式为

2KClO₃+I₂=2KIO₃+Cl₂↑

；
（3）国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30mg，即含碘17.8mg，则质量检测结论是

不合格

（填写“合格”或“不合格”）产品，如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是：

可从源头治理，寻找供货渠道，查出“伪、劣”产品的生产厂家，保护消费者权益的角度来分析等

．

下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：

配料	氯化钠、碘酸钾
含碘量	（40～50mg）/kg
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

（1）要在食盐中加碘，是因为碘是合成甲状腺激素的主要原料，缺碘会引起疾病．
（2）由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是

受热易于分解

．
（3）用单质碘（I₂）与氯酸钾在一定条件下发生反应，可制得碘酸钾（KIO₃），同时生成氯单质（Cl₂）．该反应的化学方程式为

2KClO₃+I₂=2KIO₃+Cl₂↑

．
（4）国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾40mg，则含碘

下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：

配料	氯化钠、碘酸钾
含碘量	(40 mg—50 mg)/ kg
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

(1)由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是___________。

(2)用单质碘(I₂)与氯酸钾(KClO₃)在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾(KIO₃)，该反应的化学方程式为______________________。

(3)国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500 g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是_________(填写“合格”或“不合格”)产品。如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是__________________。

下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明：

配料	氯化钠、碘酸钾
含碘量	（40mg～50mg）kg
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避热、避光、密封、防潮

（1）由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是    ．
（2）用单质碘（I₂）与氯酸钾（KClO₃）在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾（KIO₃），该反应的化学方程式为    ．
（3）国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是    （填“合格”或“不合格”）产品．如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是：    ．

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