题目内容
下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：|
配料 |
氯化钠、碘酸钾 |
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含碘量 |
(40?0 mg)/kg |
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保质期 |
18个月 |
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食用方法 |
勿长时间炖炒 |
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贮藏指南 |
避热、避光、密封、防潮 |
(1)由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是______________。
(2)用单质碘(I2)与氯酸钾(KClO3)在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾(KIO3)，该反应的化学方程式为_____________。
(3)国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500 g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是_____________(填写“合格”或“不合格”)产品。
解析：
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解析：(1)碘酸钾的食用和贮藏条件均有不能耐热、光的条件，可见它在受热或光照时容易分解。
(2)根据置换反应定义，反应物为I2和KClO3，生成物为Cl2和KIO3。 (3)500 g样品中含碘17.8 mg，则1 kg样品中碘的质量为35.6 mg，低于标准。 答案：(1)受热或见光易分解 (2)I2+2KClO3====Cl2↑+2KIO3 (3)不合格 |
下表是某品牌“加碘食盐”包装袋上部分文字说明：
| 配料 | 氯化钠、碘酸钾 |
| 含碘量 | (40 mg—50 mg)/ kg |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
(1)由食用方法、贮藏指南中，可以推测到碘酸钾具有的化学性质之一是___________。
(2)用单质碘(I2)与氯酸钾(KClO3)在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾(KIO3)，该反应的化学方程式为______________________。
(3)国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500 g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是_________(填写“合格”或“不合格”)产品。如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是__________________。
| 配料 | 氯化钠、碘酸钾 |
| 含碘量 | （40mg～50mg）kg |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
（2）用单质碘（I2）与氯酸钾（KClO3）在一定条件下发生置换反应，可以制得碘酸钾（KIO3），该反应的化学方程式为 ．
（3）国家质量检测部门在集贸市场某商店抽样检测该品牌500g袋装加碘食盐，经化验其中含碘酸钾30 mg，即含碘17.8 mg，则质量检测结论是 （填“合格”或“不合格”）产品．如果你是质量检测部门或是工商行政管理部门的工作人员，针对这种情况下一步将采取的措施是： ．