Question

【题目】敦煌是有名的红地球葡萄种植专业镇，很多家庭都自己酿制葡萄酒。在酿制葡萄酒的过程中发生了化学变化的是（　　）

A.葡萄洗净晾干B.葡萄、糖等混合均匀

C.葡萄发酵D.过滤得到葡萄酒

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、葡萄洗净晾干，没有新物质生成，属于物理变化，A选项不正确，不符合题意；

B、葡萄、糖等混合均匀，没有新物质生成，属于物理变化，B选项不正确，不符合题意；

C、葡萄发酵生成酒精，有新物质生成，属于化学变化，C选项正确，符合题意；

D、过滤得到葡萄酒，没有新物质生成，属于物理变化，D选项不正确，不符合题意。故选C。