Question

11．请用学过的化学知识解释下列生产、生活实际中的一些现象或做法．
（1）洗洁精易去除餐具上的油污．洗涤剂具有乳化作用．
（2）用汽油洗去衣服上的油污汽油溶解油污形成溶液．
（3）铁器为什么不能盛装波尔多液铁能与硫酸铜反应．
（4））把煤加工成蜂窝煤更易燃烧．增大了可燃物与氧气的接触面积．

Answer 1

分析 （1）根据洗洁精的乳化作用分析；
（2）根据汽油能溶解油污分析；
（3）根据铁能与硫酸铜反应分析；
（4）根据燃烧的条件分析；

解答 解：（1）洗洁精中含有乳化剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴，而能够随水流走；
（2）汽油能洗去衣服上的油污是因为油污易溶于汽油，利用的是溶解原理；
（3）波尔多液中有硫酸铜，而铁能与硫酸铜反应，所以不能用铁器盛放波尔多液；
（4）把煤加工成蜂窝煤后，使燃烧物与空气接触面积更大，所以更易燃烧；
故答案为：（1）洗涤剂具有乳化作用；
（2）汽油溶解油污形成溶液；
（3）铁能与硫酸铜反应；
（4）增大了可燃物与氧气的接触面积；

点评 本题以日常生活中的一些物质为例，通过此题我们知道化学就在我们身边．