Question

“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法有利于身体健康的是（　　）

• A、为了节约粮食，受到黄曲霉毒素污染的大米可以食用
• B、青少年正处于生长发育期，应多食用含有蛋白质的食物，越多越好
• C、经常食用新鲜水果和蔬菜可以保证人体有充足的维生素
• D、鸦片、吗啡等具有镇静、止痛和兴奋作用，学习累了可喝点提神

Answer 1

分析：A、根据黄曲霉毒素有毒进行解答；
B、根据人体所需的蛋白质不是越多越好进行解答；
C、根据新鲜水果和蔬菜富含维生素进行解答；
D、根据鸦片、吗啡属于毒品，不能沾染进行解答．

解答：解：A、黄曲霉毒素有毒，所以受到黄曲霉毒素污染的大米不可以食用，故A错误；
B、人体所需的蛋白质不是越多越好，而应当是适量摄取，故B错误；
C、新鲜水果和蔬菜富含维生素，所以经常食用新鲜水果和蔬菜可以保证人体有充足的维生素，故C正确；
D、鸦片、吗啡属于毒品，不能沾染，故D错误．
故选：C．

点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与人类生产、生活相关的知识历来是考查的热点，特别是关于食品加工及安全，易燃易爆物的安全知识，材料、能源、环保，化学元素、营养素与人体健康，生活经验或常识等内容．