题目内容

3．阅读文章后回答下列问题：
日前，媒体报料：市场上出现了一种食品添加剂名为“一滴香”．经分析，“一滴香”是通过化工合成的一种化学物质，长期食用将危害人体健康．“一滴香”的颜色呈淡黄色，质感黏稠．滴一滴在清水里，本来无色无味的清水上飘起了一点油花，一股鸡肉汤的浓香立刻产生．
（1）“一滴香”的颜色呈淡黄色，质感黏稠．描述的是该物质的物理性质．
（2）“一滴香”上注明的主要成分成分为乙基麦芽、酚、丙二醇、食用香料等．其中丙二醇是一种工业上的香精原料．化学式：C3H8O2，相对分子质量为76，其中碳氢氧三种元素的质量比为：9：2：8．
（3）食品专家断定“一滴香”长期食用便会损伤肝脏，肝脏能促使一些有毒物质排出体外，从而起到解毒作用．肝脏属于消化系统．

分析 （1）根据物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的分析物质的性质；
（2）根据化学式的意义分析计算丙二醇的相对分子质量、元素的质量比等；
（3）根据人体各系统的组成来分析．

解答 解：（1）“一滴香”的颜色呈淡黄色，质感黏稠，是不需要通过化学变化表现出来的性质，描述的是该物质的物理性质．故填：物理；
（2）丙二醇的相对分子质量是：12×3+1×8+16×2=76；丙二醇碳氢氧三种元素的质量比是：（12×3）：（1×8）：（16×2）=9：2：8；故填：76；9：2：8；
（3）肝脏是消化系统的组成器官；故填：消化．

点评 本题的难度不大，了解物理性质和化学式的意义是解答本题的基础知识．

练习册系列答案
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13．小玉在探究蜡烛燃烧过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是（　　）
A．反复实验，查找原因B．查阅相关资料
C．置之不理D．请教老师
14．下列各组物质的溶液能大量共存，且溶液无色的是（　　）
A．Na2SO4  NaCl   KClB．Na2CO3  NaCl  H2SO4
C．CuSO4 NaCl   NaNO3D．NaCl  BaCl2   Na2SO4
11．下列除去杂质的方法正确的是（　　）
物质（括号内为杂质）除杂方法
A氯化钠溶液（碳酸钠）加入过量的氯化钙溶液，过滤
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A．AB．BC．CD．D
18．实验室要配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液．
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（3）E中玻璃棒的作用是搅拌，加快氯化钠的溶解速率．
（4）经检测，小强配制的溶液溶质质量分数偏小，其原因可能是ac（填选项）．
a．氯化钠固体不纯b．装瓶时，有量溶液洒出c．量取水时，仰视读数．
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15．下列说法中，不正确的是（　　）
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C．二氧化碳是引起温室效应的主要气体之一
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12．实验室4种试剂，分别为Fe2（SO4）3溶液、AgNO3溶液、BaCl2溶液和KOH溶液．
（1）有颜色的试剂是Fe2（SO4）3溶液．
（2）AgNO3溶液见光容易分解，所以该试剂一般存放于棕色瓶中．
（3）书写化学方程式：
①Fe2（SO4）3溶液与KOH溶液混合：Fe2（SO4）3+6KOH=2Fe（OH）3↓+3K2SO4．
②上述溶液中的两种混合后，可以产生不溶于水也不溶于酸的白色沉淀，写出其中一种符合条件的反应：Fe2（SO4）3+3BaCl2=3BaSO4↓+2FeCl3（或2AgNO3+BaCl2=2AgCl↓+Ba（NO3）2）．
13．下列描述正确的是（　　）
A．玉米、食盐都能给人体提供能量
B．人体摄入氟元素的量过低，会引起贫血
C．纤维素属于糖类，但不能被人体消化吸收，故我们不需要摄入含纤维素的食物
D．人体缺乏维生素A，会引起夜盲症

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