Question

12．火锅使用的液体燃料类似于酒精，吃火锅过程中若遇到下面一些问题，你如何处理？
（1）闻燃料气味时应该怎样做？用手轻扇让少量气味飘进鼻子里
（2）在炉子上放锅时应调节锅到合适的高度，你觉得原因可能是？火焰外焰温度最高，使用外焰加热
（3）类比酒精灯的使用方法，在使用火锅（添加酒精、熄灭火锅等）时应注意什么问题？（任写一条）火焰熄灭后用专用装置进行添加．

Answer 1

分析 （1）根据实验室闻气味的方法进行分析；
（2）根据火焰外焰温度最高进行分析；
（3）根据使用酒精灯的注意事项进行分析．

解答 解：（1）闻燃料气味时应该用手轻扇让少量气味飘进鼻子里；
故答案为：用手轻扇让少量气味飘进鼻子里；
（2）外焰与空气充分接触，燃烧时温度最高，因此，加热时应调节锅到合适的高度，使用外焰进行加热；
故答案为：火焰外焰温度最高，使用外焰加热；
（3）绝对禁止向燃烧着的酒精灯内添加酒精，容易引起火灾，在使用火锅时，添加酒精应注意火焰熄灭后用专用装置进行添加；
故答案为：火焰熄灭后用专用装置进行添加．

点评 本题主要考查实验操作的一些注意事项，特别要理解是药品的安全使用原则．