题目内容
下列有关碳、一氧化碳和二氧化碳的说法,正确的是( )
A. 一氧化碳可用于气体肥料、人工降雨
B. 木炭、二氧化碳在一定条件下都能与氧化铜发生反应
C. CO和CO2的化学性质不同,因为其分子的构成不同
D. 室内放一盆澄清石灰水可防止CO中毒
练习册系列答案
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同学们发现新鲜的苹果汁在空气中放置一段时间后会变色,仿佛铁生锈一样。于是,研究性小组同学设计并进行实验,探究苹果汁变色的原因。
(查阅资料)
a.苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多酚类物质,多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。
b.二价铁在空气中或与浓硝酸反应都能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色
c.硫氰化钾(KSCN)溶液变色规律
药品 | 二价铁溶液 | 三价铁溶液 |
KSCN溶液 | 不变色 | 变红色 |
(猜想与假设)
Ⅰ.苹果汁变色与苹果中的铁元素有关
Ⅱ.苹果汁变色是苹果汁中的多酚物质与空气中的氧气反应的结果
(进行实验)
编号 | 实验操作 | 实验现象 | |||
实验1 |
| ②中未出现明显变化 ③: | |||
实验2 | 分别放置于空气中一段时间(如下图所示)
| 试管编号 | 1min | 10min | 24小时 |
① | 黄褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | ||
③ | 略有些黄色 | 浅黄 | 黄色 | ||
实验3 |
(解释与结论)
(1)实验1验证了苹果汁中含有二价铁物质。在该实验中③的现象是______________。
(2)实验2的②中FeSO4溶液溶质的质量分数为________%,该实验得出的结论是________。
(3)若试验3验证猜想Ⅱ成立的操作是:在除去氧气的空气中放置一段时间鲜苹果汁。则现象是:______________。
(反思与评价)
(4)写出一种防止苹果汁变色的方法:______。