题目内容
10．下列物质中，因对人体有毒害作用，而不能配制饮料、烹调食物的是（ ）| A． | 乙醇 | B． | 碳酸 | C． | 乙酸 | D． | 亚硝酸钠 |
分析 物质的性质决定物质的用途，根据物质的性质及生活常识分析物质的用途即可．
解答 解：A、乙醇没有毒，具有特殊的香味，能用于配制白酒．
B、醋酸具有酸味，可以饮用，能用于配制碳酸饮料．
C、乙酸味酸而醇厚，能用于配制食醋．
D、亚硝酸钠有毒，对人体有害，不能烹调食物．
故选D．
点评 解答本题的关键是要充分理解物质的性质，只有这样才能对问题做出正确的判断．
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20．生活中的下列变化属于化学变化的是（ ）
| A． | 冰雪融化 | B． | 节日燃放鞭炮 | ||
| C． | 玻璃破碎 | D． | 铝块压成铝箔包装糖果 |
5．草酸钙是人体内不能吸收的沉积物．蔬菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸（H2C2O4）、草酸钠（Na2C2O4）；豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分．化学工作者证实上述物质可以发生如下反应：Na2C2O4+CaSO4=R+CaC2O4↓．下列说法不合理的是（ ）
| A． | CaC2O4是一种氧化物 | B． | Na2C2O4中碳元素化合价为+3 | ||
| C． | R的化学式是Na2SO4 | D． | 洋葱、菠菜等不宜与豆腐混合食用 |
15．
如图是实验室电解水的简易装置图，通电一段时间后现象如图．对该实验描述错误的是（ ）
如图是实验室电解水的简易装置图，通电一段时间后现象如图．对该实验描述错误的是（ ）| A． | a试管收集的是一种可燃性气体 | |
| B． | 向水中加入少量的硫酸钠，可增强水的导电性 | |
| C． | 该实验证明水是由氢元素和氧元素组成的 | |
| D． | a、b试管内收集气体的质量比为2：1 |
19．有机物可按其组成的特征分类，例如CH4属于烷烃类，CH3OH属于醇类，CH3COOH属于羧酸类．下列各组物质中类别相同的是（ ）
| A． | CH4、C2H5OH | B． | CH3OH、C2H5OH | C． | CH3COOH、C2H2 | D． | CH3CHO、CH3COOH |