题目内容

味精是常见调味料之一,主要成分是谷氨酸钠[化学式为C5H8NO4Na],熔点232℃,20℃时溶解度71.7g。下列有关叙述错误的是

A.谷氨酸钠相对分子质量为169

B.谷氨酸钠是由5个碳原子、8个氢原子、4个氧原子、1个氮原子和1个钠原子构成

C.20℃时,100g水最多可配制成171.7g谷氨酸钠的饱和溶液

D.谷氨酸钠中钠元素的质量分数约为13.6%

B 【解析】 试题谷氨酸钠是由分子构成的物质,B错误。
练习册系列答案
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实验室用下图装置来制取氧气,请按要求填写;

(1)写出图中有标号的仪器的名称

①___________②___________③________________④__________

(2)用A装置制氧气时,用带导管的橡皮塞塞住试管口,把导管的一端浸在水里, 两手紧贴其外壁,此项操作的目的是检查装置的____________。

(3)若用高锰酸钾来制取氧气时,则要将一团棉花放在试管口的地方,原因是____________________________________________。

(4)如果用D装置收集时,如何证明该瓶内的氧气已满:___________________;

(5)某同学将烧红热的铁丝放入盛有氧气的集气瓶中,现象是____________;

实验完毕后,发现瓶底炸裂,试分析原因___________________________________。

(6) 天然气、沼气的主要成分是甲烷(CH4),它是无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水,能燃烧。实验室用无水醋酸钠和碱石灰固体混合物加热制取甲烷气体。甲烷的物理性质是_______________________________________。若要制取和收集甲烷, 应选择的发生装置和收集装置是_____________(填装置编号)。

试管 酒精灯 集气瓶 水槽 气密性 防止加热时高锰酸钾粉末进入导气管 用带火星的木条放在集气瓶口,木条复燃,证明氧气已经集满 铁丝剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成黑色固体 集气瓶底未放少量水或细沙 无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水 AC(或AE) 【解析】(1)、根据常见仪器解答;(2)、凡是有气体参加或生成的实验,实验前一定要检查装置的气密性;(3)、根据加热时防止高锰酸钾粉...

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