题目内容
6．学习化学可以了解日常生活中某些变化的本质，厨房里的下列操作中属于化学变化的是（ ）| A． | 西瓜榨汁 | B． | 酿米酒 | C． | 切黄瓜 | D． | 磨豆浆 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、西瓜榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、酿米酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
C、切黄瓜过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、磨豆浆过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化
练习册系列答案
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16．下列有关实验操作及分析均合理的是（ ）
| A． | 排水法收集O2：导气管口刚有气泡冒出立即收集，收集到的O2更纯净 | |
| B． | 木炭吸附杂质：木炭烘烤后再放入有异味的水中，烘烤能增强木炭的化学活性 | |
| C． | 铁丝在O2中燃烧：将细铁丝绕成螺旋状增大与O2接触面积，利于铁丝持续燃烧 | |
| D． | 压缩气体实验：装入空气的注射器易压缩，加压可使气态分子体积变小 |
1．利用下列仪器进行实验（所有装置的气密性都已检查完毕）
（1）把过氧化氢溶液缓缓加入盛有二氧化锰的容器中制取并收集氧气，完成该实验你所选用的仪器有abdh（填字母）．写出发生反应的文字表达式式过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$氧气+水．这种方法与“把二氧化锰加入盛有过氧化氢溶液的试管中制氧气”相比有产生氧气的速率均匀或可以得到平稳的氧气流等的优点．
（2）某同学继续探究“红砖粉末是否也可以作过氧化氢分解的催化剂？”实验步骤和现象如下：
①他分别向两支试管中加入等质量等溶质质量分数的过氧化氢溶液，向其中一支试管加入一药匙红砖粉末，然后将两支试管中的气体导出通入水中比较产生气泡的快慢，发现加入红砖粉末的试管中反应较快．
②将反应较快的试管内固体过滤出来，洗涤、烘干、称量．
③用称量后的固体重复步骤①的实验，现象与步骤①完全相同．
试回答：步骤①中他除了选用试管外还用到上面列出的仪器有fgh（填字母）．步骤③的实验目的是证明红砖粉末在反应前后的化学性质没有改变．该学生认为通过上述实验已证明红砖粉末可以作过氧化氢分解反应的催化剂，但老师认为该同学的实验还缺少一个关键步骤，请指出来实验开始没有称量红砖粉末的质量．可以用注射器代替的仪器是：胶头滴管和量筒
（3）以下是某研究小组探究影响化学反应快慢的一些因素的相关数据（常温通常指20℃；“浓度”指溶质的质量分数）
（1）通过实验①和②对比可知，化学反应快慢与过氧化氢的浓度有关；
（2）通过对比实验③和④可知，化学反应快慢与温度的关系是温度越高反应速度越快，温度越低反应速度越慢．
（3）由上述实验可知，实验室用过氧化氢制取氧气的最合适的条件是20℃时5%过氧化氢溶液中加入少量二氧化锰．
（4）同种催化剂，还有哪些因素可能影响催化效果，请你再探究（探究一种因素即可）
（1）把过氧化氢溶液缓缓加入盛有二氧化锰的容器中制取并收集氧气，完成该实验你所选用的仪器有abdh（填字母）．写出发生反应的文字表达式式过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$氧气+水．这种方法与“把二氧化锰加入盛有过氧化氢溶液的试管中制氧气”相比有产生氧气的速率均匀或可以得到平稳的氧气流等的优点．
（2）某同学继续探究“红砖粉末是否也可以作过氧化氢分解的催化剂？”实验步骤和现象如下：
①他分别向两支试管中加入等质量等溶质质量分数的过氧化氢溶液，向其中一支试管加入一药匙红砖粉末，然后将两支试管中的气体导出通入水中比较产生气泡的快慢，发现加入红砖粉末的试管中反应较快．
②将反应较快的试管内固体过滤出来，洗涤、烘干、称量．
③用称量后的固体重复步骤①的实验，现象与步骤①完全相同．
试回答：步骤①中他除了选用试管外还用到上面列出的仪器有fgh（填字母）．步骤③的实验目的是证明红砖粉末在反应前后的化学性质没有改变．该学生认为通过上述实验已证明红砖粉末可以作过氧化氢分解反应的催化剂，但老师认为该同学的实验还缺少一个关键步骤，请指出来实验开始没有称量红砖粉末的质量．可以用注射器代替的仪器是：胶头滴管和量筒
（3）以下是某研究小组探究影响化学反应快慢的一些因素的相关数据（常温通常指20℃；“浓度”指溶质的质量分数）
| 实验序号 | 过氧化氢溶液浓度/% | 过氧化氢溶液质量/g | 温度/0C | 二氧化锰用量/g | 氧气体积/ml | 反应所需时间/s |
| ① | 5 | 12 | 20 | 0.2 | 125 | 11 |
| ② | 30 | 12 | 20 | 0.2 | 125 | 2 |
| ③ | 30 | 12 | 40 | / | 125 | 148 |
| ④ | 30 | 12 | 90 | / | 125 | 82 |
（2）通过对比实验③和④可知，化学反应快慢与温度的关系是温度越高反应速度越快，温度越低反应速度越慢．
（3）由上述实验可知，实验室用过氧化氢制取氧气的最合适的条件是20℃时5%过氧化氢溶液中加入少量二氧化锰．
（4）同种催化剂，还有哪些因素可能影响催化效果，请你再探究（探究一种因素即可）
11．2015年10月，中国女药学家屠呦呦因创制新型抗疟药-青蒿素和双氢青蒿素的贡献，与另外两位科学家共享2015年度诺贝尔生物学或医学奖，青蒿素的化学式是C15H22O5，下列关于青蒿素的说法正确的是（ ）
| A． | 青蒿素是氧化物 | B． | 青蒿素中共含有42个原子 | ||
| C． | 1个青蒿素分子中含有11个氢分子 | D． | 青蒿素中碳元素的质量分数最大 |
，当x=10 时，其粒子符号为Ne．当x=8 时，其粒子符号为O2-，属阴离子．当x=11时，其粒子符号为Na+，属阳离子．
15．下列有关实验现象的描述正确的是（ ）
| A． | 将试管内的适量水加热至沸腾：试管口有白烟产生 | |
| B． | 将块状的胆矾固体放在研钵内研碎：蓝色块状固体变成黑色粉末 | |
| C． | 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应：溶液中生成蓝色的沉淀 | |
| D． | 用小刀切下一小块石蜡，放入水中：固体逐渐消失 |
16．关于下列四种粒子中，属于阳离子的是（ ）
| A． |  | B． |  | C． |  | D． |  |