Question

16．下列说法不正确的是（　　）

• A． pH小于5.6的降雨称为酸雨
• B． 冰糖、红糖和白糖的主要成分都是蔗糖
• C． KNO₃、CO（NO₂）₃、NH₄H₂PO₄都属于复合肥料
• D． 碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一

Answer 1

分析 A．pH小于5.6的降雨称为酸雨；
B．根据冰糖、红糖和白糖的成分进行分析；
C．根据化肥的分类进行分析；
D．根据碳酸氢钠的性质与用途进行分析．

解答 解：A．pH小于5.6的降雨称为酸雨，故A正确；
B．白糖、冰糖和红糖的主要成分是蔗糖，故B正确；
C．KNO₃中含有钾元素和氮元素，属于复合肥，CO（NO₂）₃中含有氮元素，属于氮肥，NH₄H₂PO₄中含有氮元素和磷元素，属于复合肥，故C错误；
D．碳酸氢钠中碳酸氢根离子水解程度大于电离程度，导致碳酸氢钠溶液呈碱性，能中和酸，所以碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，故D正确．
故选C．

点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．