题目内容
生产生活中的下列变化，属于化学变化的是（ ）
| A．海水晒盐 | B．酒精挥发 | C．粮食酿酒 | D．打磨玉器 |
A、海水晒盐是指通过蒸发的方法，将海水中的水分蒸发掉，而使溶解在海水中的氯化钠析出的过程，该过程中并没有产生新的物质，属于物理变化；
B、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；
C、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；
D、打磨玉器过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．
B、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；
C、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化；
D、打磨玉器过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．
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