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“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一,图是其标签中的一部分,其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素(蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水)中的______、______、______.
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小麦粉的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,鸡蛋中主要含有蛋白质,食用棕榈油中主要含有油脂.
故答案为:糖类、蛋白质、油脂.
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