关于“舌尖上的化学 .下列说法不科学的是A．为了健康.要均衡膳食 B．为使面包松软可口.制作时可添加适量碳酸氢钠C．为预防大脖子病.可食用适量海带 D．为延长食品保质期.可添加大量防腐剂题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是

A．为了健康，要均衡膳食

B．为使面包松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

C．为预防大脖子病，可食用适量海带

D．为延长食品保质期，可添加大量防腐剂

练习册系列答案

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（8分）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。

（1）现有H、C、N、O、Na四种元素，请选用其中的元素写出下列物质的化学式：

①产生温室效应的气体；

②溶于水使酚酞试液显红色的气体；

③厨房中的有机调味品；

④发酵粉中的主要成分小苏打。

（2）水是生命之源，保护水环境、珍爱水资源是每个公民应尽的责任和义务。

①保持水化学性质的最小粒子是（填粒子符号）。

②自来水厂净水过程为：天然水→加絮凝剂→沉降→过滤→吸附→加消毒剂→自来水。通常使用的絮凝剂是；X是一种新型的自来水消毒剂，制取X的化学方程式为：C12 + 2 NaClO2 =2 NaCl + 2X，则X的化学式为。

③下列做法有利于保护水资源的是（填编号）。

a．抑制水中所有动、植物的生长；

b．不任意排放工业废水；

c．大量使用化肥农药；

d．生活污水经过净化处理后再排放。

某化学小组用一定量AgNO3和Al(NO3)3的混合溶液加入铜粉和锌粉，充分反应后过滤，得到溶液甲和固体乙，如图所示

则：①溶液甲中一定含有Al(NO3)3和Zn(NO3)2；

②固体乙中一定含有Ag，可能含有Cu和Zn；

③若溶液甲是蓝色，则溶液甲一定含Al(NO3)3、Zn(NO3)2和Cu(NO3)2；

④向固体乙滴加稀盐酸有气泡产生，则溶液甲中一定没有AgNO3和Cu(NO3)2。上述四种说法正确的个数为

A．4个 B．3个 C．2个 D．1个

（8分）根据下列装置图回答问题。

（1）图中标示①仪器的名称。

（2）实验室制取二氧化碳气体时，发生装置可选择图中的（填装置编号），反应的化学方程式为。

（3）采用上述方法制取的二氧化碳中常含有氯化氢气体和水蒸气。获得纯净、干燥的二氧化碳气体，可选用如图所示的F装置和G装置进行除杂和干燥，导管口连接的正确顺序是：

气体→（）→（）→（）→（）→D。

（4）若将装置A和D连接制取并收集氧气，反应的化学方程式为。

用置换反应验证铁的金属活动性比铜强，下列各组药品能达到目的的是

A．Ag、FeSO4、CuSO4 B．Fe、Cu、H2SO4

C．Fe、Cu、ZnSO4 D．Fe、Cu、KOH

(9分)学习酸碱中和反应时，很多同学对其产生探究兴趣．

（1）甲同学将固体氢氧化钠放入装有稀硫酸的试管中并振荡，试管壁发烫，于是他得出酸碱中和反应是放热反应的结论．乙同学认为甲同学推理不合理，理由是．

（2）配制40g10%的氢氧化钠溶液．

步骤为：计算、称取、量取、、转移．量取水时如俯视读数，则配得的溶液溶质质量分数将 (选填“大于”“小于”“等于”)10%，最后将氢氧化钠溶液转移到试剂瓶中，贴上标签备用，在标签上可以不必注明的是 (填字母)

A．40g B．10% C．NaOH溶液

（3）乙同学为了验证甲同学的结论，将实验加以改进：将稀硫酸慢慢滴入装有40g10%氢氧化钠溶液的烧杯中，用温度计测出反应后溶液温度随加入稀硫酸质量的变化如图所示：

①B到C的过程中，烧杯内溶液中含有的阳离子有 (填离子符号)；

②恰好完全反应时所得溶液中溶质质量分数．

煤燃烧产生的废气中含有SO2，用NaOH、Na2SO3溶液可将90%以上的SO2吸收，涉及的反应有：①2NaOH+SO2===Na2SO3+H2O

②Na2SO3+SO2+H2O==2NaHSO3

③NaHSO3+NaOH==Na2SO3+H2O

下列说法中，不正确的是

A．反应①和③都属于复分解反应 B．三个反应中硫元素的化合价都没有改变

C．Na2SO3 可以循环使用 D．反应①说明SO2与CO2有相似的化学性质

（7分）汽车、电动车一般使用铅酸蓄电池。某铅酸蓄电池使用的酸溶液是质量分数为20%的稀硫酸。

（1）若用50 g质量分数为98%的浓硫酸配制该稀硫酸时，用量筒量取水 mL（水的密度可看作为1 g/cm3）。

（2）在实验室用浓硫酸配制稀硫酸的主要步骤有：计算、量取、、装瓶并贴上标签。

（3）为了实验的安全，在稀释时应将沿容器壁慢慢倒入中，并用玻璃棒不断搅拌。若不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，然后再涂上3%~5%的溶液。

（4）用配制的硫酸溶液与氢氧化钠溶液反应，实验过程中溶液的pH变化曲线如图所示：A点对应的溶液

呈（填“酸性”、“碱性”或“中性”）；C点对应的溶液中的溶质为 (写化学式)。

（9分）如图1是实验室常用的装置，据图回答：

（1）写出仪器①的名称、仪器②的名称．收集某气体只能用E装置，据此推测该气体具有的性质是。

（2）用高锰酸钾制取氧气反应的化学方程式是．实验室制H2应选用的发生装置是（填字母）。

（3）实验室制得的CO2气体中常含有HCl和水蒸气，为了得到纯净、干燥的CO2气体，除杂装置的导管按照气流方向依次经过如图2中的装置和装置（填“Ⅰ”“Ⅱ”，且CO2不与碳酸氢钠溶液反应）。

（4）镁条点燃后，插入装有纯净干燥的二氧化碳气体集气瓶中，发现镁条继续剧烈燃烧，燃烧后，集气瓶内壁有黑色固体，瓶底有白色粉末。经分析黑色固体属于单质，白色粉末的组成与镁条在氧气中燃烧得到的粉末组成一致。写出该反应的化学方程式，由此获得的认识中，说法错误的是( )

A．该反应属于置换反应

B．镁是不活泼的金属

C．燃烧不一定要有氧气参加

D．不是所有可燃物的燃烧都能使用二氧化碳灭火

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