题目内容

20.某同学在母亲节这天的中午为妈妈准备了大米饭、青椒炒肉、西红柿鸡蛋汤.请说出这顿午餐能提供哪些营养素(答三点即可).

分析 根据大米饭、青椒炒肉、西红柿鸡蛋汤中所含的主要营养素回答.

解答 解:(1)大米饭提供的是糖类、青椒炒肉提供的是蛋白质和维生素、西红柿鸡蛋汤提供的是蛋白质和维生素以及水;
故填:糖类;蛋白质;维生素.

点评 本题考查了化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.

练习册系列答案
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10.已知澄清石灰水能吸收二氧化碳气体.氧气是一种化学性质比较活泼的气体,它可以和许多物质发生反应.
(1)图1三个反应的相同点是ABD(多选,填序号).

A.都是化合反应      B.都是氧化反应       C.生成物都是固体     D.都需要点燃    E.都是非金属与氧气反应
(2)在做甲、丙两个实验时,事先都必需在集气瓶底部装有少量水,其作用分别是:甲防止熔化物溅落到瓶底,炸裂瓶底,丙吸收生成的气体,避免污染空气.
(3)将装置乙改装为如图2所示装置,还可用于测定空气中氧气的体积分数.经测定,集气瓶的容积为250mL,在此实验中,观察到量筒中减少的水的体积为50mL,则空气中氧气的体积分数为1/5.在保证整个装置不漏气的前提下,所用红磷的量必须足量,如果未冷却到室温便打开弹簧夹观察量筒内减少的水的体积,则实验结果将偏小(填“偏大”“偏小”或“不变”).实验完毕后,集气瓶内残余的气体主要是N2(填化学符号).如果将上述实验中的红磷换成木炭,严格按操作步骤进行实验,并未发现倒吸现象,其原因是木炭燃烧生成的是二氧化碳气体,瓶内气体体积无明显减小.反思此实验的探究过程,用燃烧法测定空气中氧气含量的实验时,在药品的选择或生成物的要求上应考虑的是生成物最好是固体(答一条)

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