题目内容
将厨房中的下列物质，取少量分别放入适量水中充分振荡，不能形成溶液的是（ ）
| A、菜油 | B、食盐 | C、味精 | D、白醋 |
考点：溶液的概念、组成及其特点
专题：溶液、浊液与溶解度
分析：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
解答：解：A、菜油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，属于乳浊液，即不能够形成溶液，故A正确；
B、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故B错；
C、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、白醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错．
故选A．
B、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故B错；
C、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、白醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错．
故选A．
点评：本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．
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| ||
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| ||
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