题目内容

食用水果、蔬菜等食品,主要是为人体补充(  )
A、脂肪B、维生素
C、蛋白质D、糖类
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素.
解答:解:水果、蔬菜中富含维生素,食用水果蔬菜为人体补充维生素.
故选B
点评:本题难度不大,掌握利用各种营养素的生理功能与食物来源是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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某校化学兴趣小组的同学按照课本装置(见图1)做“测定空气里氧气的含量”实验.他们将燃烧匙内的红磷点燃后,立即伸入广口瓶中并把塞子塞紧,待红磷熄灭和冷却后,打开弹簧夹,观察集气瓶中水面变化,发现气体减少的体积小于
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.这是什么原因呢?兴趣小组的四位同学就该现象做了如下探究.请你参与他们的探究,并回答有关问题:

【提出问题】
造成这个结果的原因是什么?如何改进?
【猜想与假设】
排除了属于偶然现象的原因之后,其中三位同学对原因做了如图2猜想:
对于这一现象的原因,你还能做出怎样的猜想?请写出你的一个合理猜想:
 

【分析与交流】
对小周的猜想,大家一致认为小周的猜想不合理,并认为这样做的结果将使误差更大,原因是:
 

【实验与结论】
(1)小吴决定使用原装置重做实验,并在实验前重新检验了装置的气密性.小吴检验气密性的正确方法是:
 

(2)为了验证小施的猜想,同学们将500mL的残余气体与足量灼热的铜粉充分反应,结果发现铜粉增重0.028g.(为避免残余气体中CO2及水蒸气可能造成的干扰,在实验前已将它们除去)
由上述实验事实可知,残余气体中
 
氧气(填“有”或“没有”,如果选“没有”,后一个空填“0”);残余气体中氧气的体积占
 
%(已知该条件下氧气的密度为1.4g/L).
【反思与评价】
针对课本实验装置和操作的不足,小沈同学经过认真思考,改进并设计了如图2实验装置,与原来的装置相比较,请你说出新装置的两个优点:
(1)
 

(2)
 

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