Question

某中学化学兴趣小组，自制的酸碱指示剂对KNO₃、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，记录结果如下：

植物的汁液	在HCl溶液中	在KNO3溶液中	在NaOH溶液中
牵牛花瓣	红色	紫色	蓝色
胡萝卜	橙色	橙色	橙色
月季花瓣	浅红色	红色	黄色

（1）经过探究，发现

胡萝卜汁液

根本不宜作酸碱指示剂，这三种物质中理想的指示剂是

牵牛花汁液

．
（2）小明是一个勒于思考，喜欢钻研的同学，发现了牵牛花瓣汁液遇NaOH溶液变蓝色后，思考到了一个问题：NaOH溶液中到底哪种粒子使牵牛花汁液显蓝色呢？于是他和同学们继续探究：
[提出问题]：NaOH溶液中何种粒子使牵牛花汁液发生颜色改变？
[作出猜想]猜想1：使牵花汁液变色的粒子是H₂O；
猜想2：使牵花汁液变色的粒子是

Na⁺

；猜想3：使牵花汁液变色的粒子是

OH^-

．
设计实验：

实验步骤	实验现象	实验结论
1、向盛有少量蒸馏水的试管里， 滴加2滴牵牛花汁振荡	溶液呈紫色	使牵牛花汁变色的不是 水分子
2、向盛有少量氯化钠溶液的试管里， 滴加2滴牵牛花汁振荡	溶液呈紫色	使牵牛花汁变色的不是 钠离子
3、 向盛有少量氢氧化钙溶液的试管里滴加2滴牵牛花液汁，振荡	溶液呈蓝色	使牵牛花汁变色的只能是 氢氧根离子

交流与反思：实验完成后，继续讨论发现，还有更简单的方法，请你用文字或图示设计出更简单的方案：

Answer 1

分析：（1）判断一种物质能否作酸碱指示剂，要根据这种物质遇酸碱溶液是否会改变颜色．
（2）猜想是哪种离子使牵牛花汁液变色，根据溶液中存在的三种离子分别进行猜想实验即可．

解答：解：（1）胡萝卜汁液与酸碱溶液均不变色，故不能做指示剂，牵牛花汁液与酸碱变色最明显，故最好．
（2）因为NaOH溶液中存在着Na⁺、OH^-、H₂O等三种粒子，故分别猜想是这三种离子使其变色，然后分别取用含有其中一种离子的溶液进行实验，根据实验结果判断．
答案：（1）胡萝卜，牵牛花
（2）Na⁺、OH^-、

实验步骤	实验现象	实验结论
1．		水分子
2．		钠离子
3．向盛有少量氢氧化钙溶液的试管里滴加2滴牵牛花液汁，振荡		氢氧根离子

点评：本题所给信息量大，要把握有用的信息进行分析，设计实验时采用控制变量的方法，逐一进行验证．