2011年4月n日央视曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头.规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐.保鲜的需要.加入对人体健康没有危害.下列日常生活的做法中符合规定的 A．将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂 B．双汇生猪主产基地使用瘦肉精 C．三鹿奶粉中加三．．二聚氰胺. D．焙制面包时加入适量碳酸氢钠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

2011年4月n日央视《消费主张》曝光：上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头。《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要，加入对人体健康没有危害。下列日常生活的做法中符合规定的( )

A．将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂 B．双汇生猪主产基地使用瘦肉精

C．三鹿奶粉中加三．．二聚氰胺、 D．焙制面包时加入适量碳酸氢钠

练习册系列答案

名校调研跟踪测试卷系列答案

2011年4月11日央视《消费主张》：超市馒头这样出炉；生产日期随便改；防腐剂、甜蜜素齐上阵(甜蜜素的化学式——C₆H₁₂NNaO₃S)。下列有关甜蜜素的说法正确的是

A. 该物质是由五种元素组成的

B. 该化合物中C，N两种元素的质量比为6:1

C. 甜蜜素完全燃烧的产物中可能含有NO₂气体

D. 每个甜蜜素分子是由23个原子构成的

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