家庭厨房就是一个充盈的化学小世界.“柴米油盐酱醋糖包含着许多化学内容:(1)米.面的主要成分是淀粉.化学式为(C6H10O5)n其中氢.氧元素的质量比为1:8．(2)超市货架上的食盐品种丰富.有锌盐.钙盐.硒盐.加碘盐等等．这些食盐中含的锌.钙.硒.碘等是指(填“单质 .“原子或“元素 )元素．(3)热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙.可用食� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

3．家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：
（1）米、面的主要成分是淀粉，化学式为（C₆H₁₀O₅）n其中氢、氧元素的质量比为1：8．
（2）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指（填“单质”、“原子”或“元素”）元素．
（3）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用食醋（填一种调味品名称）除去．
（4）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色成白糖．
（5）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是B．
A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰．

分析（1）根据分子式的含义进行元素质量比的计算；
（2）根据锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等物质中的锌、钙、硒、碘等是指元素进行解答；
（3）根据碳酸钙能和显酸性的物质发生化学反应进行解答；
（4）根据活性炭具有吸附性，能除去色素进行解答；
（5）根据铁粉可以与氧气、水发生化学反应生成铁锈，可作“双吸剂”进行解答．

解答解：（1）氢氧元素的质量比为：10n：（5n×16）=1：8；
（2）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指元素；
（3）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用食醋除去；
（4）活性炭具有吸附性，能除去色素，所以白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的吸附性，可将红糖脱色成白糖；
（5）铁粉可以与氧气、水发生化学反应生成铁锈，可作“双吸剂”．
故答案是：（1）1：8；（2）元素；（3）食醋；（4）吸附；（5）B．

点评化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．

练习册系列答案

相关题目

19．

高速铁路可以加快出行步伐．2015年12月6日，南京至安庆高铁将正式开通运营，使苏、皖、赣、鄂四省连为一体．结合所学化学知识，回答下列问题：
（1）图中标示的物质中为金属材料的是①（填序号），动车电路中的导线大多是用铜制的，这是利用了铜的延展性和导电性．
（2）动车表面喷漆主要是为了防止外壳生锈，其原理是隔绝水和氧气（或空气）．
（3）修建铁路所需的大量钢铁是以铁矿石为主要原料冶炼而得．写出一氧化碳和赤铁矿炼铁的化学反应方程式3CO+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂．
（4）高铁列车车厢是密闭的空间，因此提供清洁的空气、保持车厢卫生非常重要．高铁酸钠（Na₂FeO₄）是高铁列车上常用的一种“绿色环保高效”消毒剂，其中高铁酸钠中铁元素化合价为+6．

20．关于水的组成说法正确的是（　　）

	A．	水是由氢气和氧气组成
	B．	水是由氢元素和氧元素组成
	C．	水是水元素组成
	D．	水的组成很复杂，至今没有明确的答案

17．

自来水厂用二氧化氯代替氯气作为消毒剂，可减少水中有害的含氯物质，二氧化氯分子结构如图所示，下列对二氧化氯说法错误的是（　　）

	A．	从使用安全角度看，可提高饮用水质量
	B．	从物质分类角度看，属于氧化物
	C．	从宏观组成角度看，由3种元素组成
	D．	从微观构成角度看，每个分子由3个原子构成

4．

如图为氯化钠、碳酸钠在水中的溶解度曲线．请回答下列问题：
（1）氯化钠溶液中的溶剂是水；
（2）10℃时，碳酸钠的溶解度为10g；
（3）30℃时，氯化钠的溶解度=碳酸钠的溶解度（填写“＞”、“＜”或“=”）；
（4）10℃时，向两只盛有100g水的烧杯中，分别加入氯化钠、碳酸钠两种物质，至不再溶解为止，所得溶液的溶质质量分数大的是NaCl溶液（填化学式）．
（5）40℃时，碳酸钠饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比为1：2：3，此时，碳酸钠饱和溶液中溶质质量分数为33.3%．

8．下列反应中，属于复分解反应的是（　　）

	A．	CaCO₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO₂↑		B．	Fe₂O₃+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂
	C．	HCl+NaOH═NaCl+H₂O		D．	Cu+2AgNO₃═2Ag+Cu（NO₃）₂

15．在老师指导下，小科做了如下实验：点燃燃烧匙上的钠，迅速伸入盛有CO₂的集气瓶中，盖上玻片，钠继续燃烧．反应结束后发现：集气瓶内壁附着黑色小颗粒，燃烧匙上粘附着灰白色固体．小科获知灰白色固体中的黑色固体成分是碳，但不清楚其中的白色固体成分是什么，于是进行了如下探究：
【提出问题】白色固体的成分是什么？
【建立假设】假设一：白色固体的成分是氧化钠；
假设二：白色固体的成分是碳酸钠；
假设三：白色固体的成分是氧化钠和碳酸钠的混合物．
【进行实验】
步骤1：取燃烧匙上灰白色固体于烧杯中，加入适量的水充分溶解，过滤，得到滤液；
步骤2：取少量步骤1中的滤液于试管中，滴加2滴酚酞试液，溶液变成红色．结论：白色固体的成分是氧化钠．有同学认为通过该实验得出的结论不正确，其理由是碳酸钠溶液也显碱性．
步骤3：取少量步骤1中的滤液于试管中，滴加足量稀盐酸，溶液中有气泡冒出，
结论是白色固体中还有碳酸钠．
步骤4：取少量步骤1中的滤液于试管中，加入过量的氯化钙溶液，出现白色沉淀，然后过滤，向所得滤液中滴加酚酞试液，无明显现象．则假设二成立．

12．如图所示实验操作的图示正确的是（　　）

13．下列对生产、生活现象的解释正确的是（　　）

	A．	钢锭难被压缩，因为铁原子间没有间隙
	B．	二氧化碳在空气中的含量增多会引起温室效应，属于空气污染物
	C．	液化气加压后贮存在钢瓶中，因为气体分子体积很小
	D．	温度计里的汞柱下降，因为原子间隔随温度的降低而变小

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