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16.柠檬酸(其化学式为C6H8O7)是一种重要的有机酸,它在工业、食品业、化妆业等具有极多的用途.下列有关柠檬酸的说法中错误的是(  )
A.柠檬酸是由碳、氢、氧三种元素组成的
B.柠檬酸的相对分子质量为192
C.一个柠檬酸分子中含有6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子
D.柠檬酸中,碳、氢、氧三种元素的质量比为6:8:7

分析 A.根据物质的组成来分析;
B.根据相对分子质量的计算方法来分析;
C.根据分子结构来分析;
D.根据化合物中元素的质量比来分析.

解答 解:A.柠檬酸由碳、氢、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
B.柠檬酸的相对分子质量是12×6+1×8+16×7=192,故选项说法正确.
C.一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成的,故选项说法正确.
D.碳、氢、氮三种元素的质量比为(12×6):(1×8):(16×7)≠6:8:7,故选项说法错误.
故选:D.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
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4.某班化学实验课进行酸碱盐的性质实验.
自制酸碱指示剂
(1)取少量紫包菜和白菜叶剪碎后分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液浸泡;用纱布将浸泡出的汁液滤出,观察到紫包菜汁液为紫色,白菜汁液为无色.分别装好待用.
(2)取四支试管分别用NaOH溶液和稀盐酸进行实验,观察到现象如图.
记录如下:
NaOH溶液稀盐酸
紫包菜汁液①绿色②红色
白菜汁液③无色④淡黄色
你认为两种汁液中,更适合做酸碱指示剂的是紫包菜汁液.
(3)再用苹果汁进行相同实验,紫包菜汁液变红色,白菜汁液变淡黄色.则苹果汁溶液显酸性.
探究碱和盐的性质
第一组学生进行CuSO4、NaOH溶液的反应,观察到的现象是有蓝色絮状沉淀生成,溶液颜色变浅;该反应的化学方程式为CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓.
第二组学生进行BaCl2、Na2CO3溶液的反应,反应的化学方程式为BaCl2+Na2CO3═BaCO3↓+2NaCl.
废液再探究
结束后,两组同学将全部的废液集中倒进一个废液缸中.兴趣小组同学对废液进行过滤,得到无色滤液.
【提出问题】
滤液中含有什么溶质?
【做出猜想】
滤液中一定含有NaCl,还可能含有BaCl2、NaOH、Na2CO3、Na2SO4中的一种或几种.
【实验探究】
(1)取少量滤液加入试管中,滴加紫包菜汁液,溶液显绿色.
(2)继续加入足量的稀硫酸,溶液变成红色,无气泡和沉淀产生,则滤液中一定没有Na2CO3、BaCl2.根据(1)(2)判断滤液中一定含有NaOH.
(3)为最终确定该滤液的组成,还需补充的实验是:另取少量滤液于试管中,滴加BaCl2溶液,观察到白色沉淀.
【实验结论】该无色滤液的组成为NaCl、NaOH、Na2SO4

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