题目内容
根据以下一些食物的近似pH：（1）葡萄汁3.5～4.5，（2）苹果汁2.9～3.3，（3）牛奶6.3～6.6，（4）鸡蛋清7.6～8.0，判断下列说法不正确的是
- A.鸡蛋清为碱性食品
- B.苹果汁能使石蕊溶液变红色
- C.苹果汁比牛奶的酸性强
- D.胃酸过多的人应多饮葡萄汁
D
分析：根据酸碱度与pH的关系进行分析，pH＞7的物质呈碱性，pH=7的物质呈中性，pH＜7的物质呈酸性．
解答：
A、鸡蛋清的pH7.6～8.0，呈碱性，故A正确；
B、苹果汁的pH2.9～3.3，呈酸性，能使石蕊变红，故B正确；
C、苹果汁的pH2.9～3.3，牛奶的pH6.3～6.6，苹果汁的pH小于牛奶的pH，其酸性比牛奶的强，故C正确；
D、葡萄汁的pH小于7，呈酸性，胃酸过多的人不能多饮葡萄汁，故D错误，
故选D．
点评：本题考查了酸碱度与pH的关系，完成此题，可以依据已有的课本知识进行．
分析：根据酸碱度与pH的关系进行分析，pH＞7的物质呈碱性，pH=7的物质呈中性，pH＜7的物质呈酸性．
解答：
A、鸡蛋清的pH7.6～8.0，呈碱性，故A正确；
B、苹果汁的pH2.9～3.3，呈酸性，能使石蕊变红，故B正确；
C、苹果汁的pH2.9～3.3，牛奶的pH6.3～6.6，苹果汁的pH小于牛奶的pH，其酸性比牛奶的强，故C正确；
D、葡萄汁的pH小于7，呈酸性，胃酸过多的人不能多饮葡萄汁，故D错误，
故选D．
点评：本题考查了酸碱度与pH的关系，完成此题，可以依据已有的课本知识进行．
练习册系列答案
相关题目
在一密闭容器内有氧气、二氧化碳、水蒸气和一种未知的气体物质M，它们在反应前的质量和在一定条件下充分反应后的质量如下表所示：
| 物质 | 氧气 | 二氧化碳 | 水蒸气 | M |
| 反应前的质量（g） | 100 | 1 | 1 | 46 |
| 反应后的质量（g） | 4 | 89 | 55 | x |
（2）M中含有的元素为________，
（3）已知M的相对分子质量为46，M的化学式为________．