题目内容

18、阅读以下材料回答下列问题:
2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,化学式[C3N3(NH2)3],无味,密度1.573 g/cm3(16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出毒性很强的氰化物.
请总结三聚氰胺的物理性质,化学性质(至少各写出两点),并解释一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”的原因.
分析:物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质.化学性质主要有:可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等.
物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质.物理性质主要有:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等.
解答:解:物理性质:纯白色单斜棱晶体,无味,溶于热水,
微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳等
化学性质:一般情况下较稳定;高温下可能会分解放出毒性很强的氰化物.
解释原因:因为三聚氰胺在高温下可能会分解放出毒性很强的氰化物,所以“不可放进微波炉使用”.
点评:本题主要考查了如何归纳物质的物理性质和化学性质方面的问题.
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