题目内容
14．口香糖中的木糖醇（化学式是C5H12O5）是一种新型甜味剂，下列说法正确的是（ ）| A． | 木糖醇属于有机物 | B． | 木糖醇由22个原子构成 | ||
| C． | 木糖醇中碳、氧元素的质量比为1：1 | D． | 木糖醇中氢元素的质量分数最大 |
分析 A．含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；
B．根据物质的构成来分析；
C．各元素的质量比等于各原子相对原子质量和的比；
D．根据化合物中元素的质量比来分析．
解答 解：A．含有碳元素的化合物叫有机化合物，所以木糖醇属于有机化合物，故正确；
B．木糖醇是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误；
C．木糖醇中碳、氧的质量比=（12×5）：（16×5）=3：4，故错误；
D．木糖醇中碳、氢、氧的质量比=（12×5）：（1×12）：（16×5）=60：12：80=15：3：20，可见其中氧元素的质量分数最大，故错误．
故选A．
点评 本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系以及有机物的定义，掌握元素的质量分数的计算方法．
练习册系列答案
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5．水是生命之源，下列有关水的说法错误的是（ ）
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2．下列叙述不能用质量守恒定律解释的是（ ）
| A． | 50毫升的水和50毫升的酒精混合总体积小于100毫升 | |
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| C． | 淀粉遇碘变蓝，所以可用加碘的食盐来检测马铃薯中是否含有淀粉 | |
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