Question

9．“加碘食盐”和“加铁酱油中的“碘”和“铁”是指（　　）

• A． 原子
• B． 元素
• C． 离子
• D． 单质

Answer 1

分析 食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁、碘”等不是以单质、氧化物、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．

解答 解：“加碘食盐”和“加铁酱油中的“碘”和“铁”等不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“铁、碘”是强调存在的元素，与具体形态无关．
故选：B．

点评 本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键．