Question

用所学的化学知识解释下列问题
（1）10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL，是因为

 

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（2）缉毒犬能根据气味发现毒品，是

 

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（3）蔗糖晶体放置在空气中不会消失，而放入水中会很快“消失”是因为

 

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Answer 1

考点：利用分子与原子的性质分析和解决问题

专题：物质的微观构成与物质的宏观组成

分析：根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同，结合事实进行分析解答即可．

解答：解：（1）10mL酒精和10mL水混合后体积小于20mL，是因为分子之间有间隔，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔．
（2）缉毒犬能根据气味发现毒品，是因为毒品中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使训练有素的缉毒犬闻到毒品的气味．
（3）蔗糖晶体放置在空气中不会消失，而放入水中会很快“消失”，是因为空气中的气体分子对蔗糖分子的作用力小，而水分子对蔗糖分子的作用力大，在分子的作用下，蔗糖分子运动到水分子中间去了．
故答案为：（1）分子之间有间隔；（2）分子是在不断运动的；（3）空气中的气体分子对蔗糖分子的作用力小，而水分子对蔗糖分子的作用力大．

点评：本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．