题目内容

阅读下面材料．回答下列问题．

自从非典型肺炎在我国部分地区出现以来，过氧乙酸作为高效消毒剂被广泛使用．过氧乙酸在常温下是一种无色有刺激性气味的液体，易挥发，易溶于水和醋酸．它对呼吸道黏膜有刺激性，高含量的过氧乙酸溶液对皮肤有腐蚀性．作为一般商品的过氧乙酸是40％的醋酸溶液，使用前通常先用蒸馏水等将其稀释．消毒时可用喷雾法消毒，也可将其配制成0.2％的水溶液洗手消毒．过氧乙酸不稳定，易分解生成无毒的物质．若用喷雾法消毒，过氧乙酸在半小时内就可完全分解．

(1)在过氧乙酸的质量分数为40％的醋酸溶液中，溶质是________，溶剂是________．

(2)分别指出过氧乙酸的物理性质和化学性质．

物理性质：________________________________；

化学性质：________________________________．

(3)用过氧乙酸消毒过的房间．人若要进入，应注意什么？(根据过氧乙酸的性质回答)________________________________．

答案：略
解析：

(1)过氧乙酸；醋酸

(2)常温下是一种无色有刺激性气味的液体，易挥发，易溶于水和醋酸①皮肤具有腐蚀性；②过氧乙酸不稳定，易分解成无毒的物质

(3)由于过氧乙酸对呼吸道黏膜有刺激性，所以在进入前，要先开窗通风透气过一会儿才能进入

练习册系列答案

，三聚氰胺也被人称之为“蛋白精”，价格便宜．牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为能冒充蛋白质．试解释三聚氰胺能冒充蛋白质的原因．

．
（2）为安全起见，一般采用三聚氰胺所制造的食品都会标明“不可放入微波炉使用”．试解释原因

．
（3）请你写出关于三聚氰胺的一条化学性质

．
（4）“食品安全无小事”由“三鹿奶粉婴幼儿受污染事件”，你对避免此类事件有何建议（回答一点即可）

．

阅读下面材料．回答下列问题．

(1)在过氧乙酸的质量分数为40％的醋酸溶液中，溶质是________，溶剂是________．

(2)分别指出过氧乙酸的物理性质和化学性质．

物理性质：________________________________；

化学性质：________________________________．

(3)用过氧乙酸消毒过的房间．人若要进入，应注意什么？(根据过氧乙酸的性质回答)________________________________．

（5分）请认真阅读下面材料，回答下面问题：
材料一：2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的婴儿产生肾结石病症，其原因也是牛奶中含有三聚氰胺。
材料二：在奶制品行业中，通常利用氮元素来衡量蛋白质的含量（合格奶粉的氮含量在2.8﹪左右，蛋白质平均含氮量在16﹪）
材料三：三聚氰胺的性状为纯白色单斜棱晶体，化学符号为（C₃N₆H₆），无味，常压熔点为354℃（分解），升华温度为300℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于苯、醚和四氯化碳等物质。低毒性，在常温情况下化学性质稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物（有毒）。
（1）请你写出组成三聚氰胺元素的名称            ，三聚氰胺也被人称之为“蛋白精”，价格便宜。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为能冒充蛋白质。试解释三聚氰胺能冒充蛋白质的原因。
                                 。
（2）为安全起见，一般采用三聚氰胺所制造的食品都会标明“不可放入微波炉使用”。试解释原因                                 。
（3）请你写出关于三聚氰胺的一条化学性质                                    。
（4）“食品安全无小事”由“三鹿奶粉婴幼儿受污染事件”，你对避免此类事件有何建议（回答一点即可）                                           。

（5分）请认真阅读下面材料，回答下面问题：

材料一：2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的婴儿产生肾结石病症，其原因也是牛奶中含有三聚氰胺。

材料二：在奶制品行业中，通常利用氮元素来衡量蛋白质的含量（合格奶粉的氮含量在2.8﹪左右，蛋白质平均含氮量在16﹪）

材料三：三聚氰胺的性状为纯白色单斜棱晶体，化学符号为（C₃N₆H₆），无味，常压熔点为354℃（分解），升华温度为300℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于苯、醚和四氯化碳等物质。低毒性，在常温情况下化学性质稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物（有毒）。

（1）请你写出组成三聚氰胺元素的名称，三聚氰胺也被人称之为“蛋白精”，价格便宜。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为能冒充蛋白质。试解释三聚氰胺能冒充蛋白质的原因。

。

（2）为安全起见，一般采用三聚氰胺所制造的食品都会标明“不可放入微波炉使用”。试解释原因。

（3）请你写出关于三聚氰胺的一条化学性质。

（4）“食品安全无小事”由“三鹿奶粉婴幼儿受污染事件”，你对避免此类事件有何建议（回答一点即可）。

请认真阅读下面材料，回答下面问题：
材料一：2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的婴儿产生肾结石病症，其原因也是牛奶中含有三聚氰胺。
材料二：在奶制品行业中，通常利用氮元素来衡量蛋白质的含量(合格奶粉的氮含量在2.8﹪左右，蛋白质平均含氮量在16﹪)
材料三：三聚氰胺的性状为纯白色单斜棱晶体，化学符号为(C₃N₆H₆)，无味，常压熔点为354℃(分解)，升华温度为300℃。溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于苯、醚和四氯化碳等物质。低毒性，在常温情况下化学性质稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物(有毒)。
（1）请你写出组成三聚氰胺元素的名称，三聚氰胺也被人称之为“蛋白精”，价格便宜。牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为能冒充蛋白质。试解释三聚氰胺能冒充蛋白质的原因。
。
（2）为安全起见，一般采用三聚氰胺所制造的食品都会标明“不可放入微波炉使用”。试解释原因。
（3）请你写出关于三聚氰胺的一条化学性质。
（4）“食品安全无小事”由“三鹿奶粉婴幼儿受污染事件”，你对避免此类事件有何建议(回答一点即可)___________。

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