题目内容
B、根据铁丝在空气中不会燃烧进行分析;
C、根据木炭和氧气生成二氧化碳进行分析;
D、根据红磷和氧气生成的是固体进行分析.
A、硫和氧气生成的二氧化硫对于氮气也是杂质,故错误;
B、铁只有在纯氧中才能燃烧,而本题不是纯氧,所以不会将氧气除去,故错误;
C、木炭和氧气生成的二氧化碳对于氮气也是杂质,故错误;
D、红磷和氧气反应生成的是五氧化二磷固体,剩下较纯洁的氮气了,故正确.
故选:D.
铁暴露在空气中会生锈。不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样。某化学活动小组对此进行了探究。
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”。
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;
猜想④
:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“
生锈”;
猜想⑤:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关。
【收集证据】
(一)查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖
啡色的物质。
(二)实验探究:针对上面的猜想①至猜想⑤,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象。请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中。
| 猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
| 猜想① | 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察 现象。 | 果肉表面不变色。 |
| 猜想② | 将一小块切开的苹果放入盛有氧气的集气瓶中,观察现象。 | 果肉表面变色。 |
| 猜想③ | 将切开的苹果放入盛有氮气的集气瓶中,观察现象。 | 果肉表面不变色。 |
| 猜想④ | 将切开的苹果放入盛有二氧化碳的集气瓶中,观察现象。 | 果肉表面不变色。 |
| 猜想⑤ | 温度高的先变色。 |
【得出结论】:
【反思与评价】
(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是
【应用】根据上述结论,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是
(2)铁暴露在空气中会生锈.不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样.某化学活动小组对此进行了探究.
【提出问题】
切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”.
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”; 猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关.
【收集证据】
查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
【进行实验】
针对上面的猜想①至猜想④,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中.
| 猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
| 猜想① | 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象. | 果肉表面不变色 |
| 猜想② | ______ | 果肉表面变色 |
| 猜想③ | 将切开的苹果放入盛有氮气的集气瓶中,观察现象. | 果肉表面不变色 |
| 猜想④ | ______ | 温度高的先变色 |
【得出结论】______.
【反思与评价】
(1)在②--④三种猜想中,你认为猜想______(填代号)最不合理,理由是______.
(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是______.
(3)要防止果汁变质,保存果汁时可采取的措施是______.